第一步
准备好食材
第二步
葫芦瓜和火腿肠切片
第三步
鸡蛋磕碗里,用筷子打匀
第四步
蒜切片,葱切葱花
第五步
炒锅放油,油热放鸡蛋液煎至两面金黄,铲成小块盛出
第六步
炒锅重新放油,油热放蒜片、葱花爆香
第七步
放葫芦瓜快速翻炒,加花椒粉、海鲜酱油调味(酱油少放点)
第八步
放入火腿片和煎好的鸡蛋,加盐、鸡精翻炒均匀就可以了。