西葫芦炒火腿,做法简单,孩子喜欢。小编收集了火腿炒西葫芦的做法,欢迎阅读。
食材
主料
西葫芦200克火腿150克
辅料
油适量盐适量胡椒粉适量酱油适量葱姜蒜适量
步骤
将火腿切成大小均等的片。
2.将西葫芦洗净切片放盘备用。
3.起火,放入适量的油,油七分熟后,放入葱姜蒜爆锅,爆出葱香后,放入西葫芦煸炒。
4.西葫芦炒至金黄色后,放入酱油、胡椒粉、盐调料,然后在放入火腿一同煸炒。
5.炒熟,放入味精即可出锅。