番茄酱炒西葫芦的做法

夏日，燥热的天气让人身体倍感不适，很多人整日无精打采，全身无力。消暑解压成为炎热夏季的首要问题。夏季出汗多而易丢失津液，需适当吃酸味食物，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。下面是小编分享的番茄酱炒西葫芦的做法，希望你能喜欢！

食材主料

1.西葫芦200克

辅料

2.油适量

3.盐适量

4.五香粉适量

5.蒜适量

步骤

1.准备食材，番茄酱和切片的西葫芦。

2.炒锅倒油 爆香蒜片。

3.倒入西葫芦翻炒下。

4.加适量番茄酱炒匀。

5.再加适量盐和五香粉炒匀。

6.最后放适量蒜末炒匀即可。

小贴士

西葫芦容易出水，要大火快炒。