1. 先将鸡蛋打散。蛋液打得越散，蛋糕越松。打得多自然会起泡，用筛子筛掉泡沫。
2. 超市买的现成的蛋糕粉。打开包装才知道原来有颗粒状粉，为了好拌也需要筛一下。原则上是一个鸡蛋配一包50g的蛋糕粉。但是我筛过一遍，浪费些粉。所以我的配方是三包粉配两个鸡蛋。也可以直接连颗粒粉一起拌入蛋液，只是翻拌时你要费些力气。
3. 翻拌均匀后加入小半勺核桃油
4. 入纸杯后，震出气泡。
5. 剩余原味面浆加入可可粉和抹茶粉
6. 全家福，烤箱预热上下火180度，3分钟。正式烤180度上下火20分钟。
7. 当当当当～～出炉
如有条件可加点香草精
