第一步
准备好所有材料。
第二步
乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。
第三步
另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中
第四步
煲1小时调入盐 胡椒粉
第五步
撇去浮油，过滤汤汁，赶快趁热喝汤吃肉吧！
