羊肉含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，为大家分享了羊肉藕汤的做法，一起来看看吧！
食材
主料 羊蹄300克带 皮羊肉150克 莲藕400克
辅料 红枣5-8颗 桂圆适量 枸杞适量 当归适量 姜适量盐适量
羊肉藕汤的做法步骤
1.准备好食材，羊蹄让商贩烧掉其毛，砍块，羊肉切块。
2.莲藕去皮切大块。
3.羊蹄和羊肉加入花椒、桂皮、白酒和姜焯水捞出洗净。
4.把除食盐以外的食材一起倒入砂锅中。
5.加入清水至八分满。
6.煲汤砂锅通电，选择快火炖4个小时，我是上班前放入，下班回来就可以喝了，省时省力。
7.炖好的羊蹄羊肉莲藕汤，出锅前加入少许食盐。
8.盛出食用。
9.冬天很滋补的汤噢
羊蹄和羊肉焯水时加入花椒、桂皮白酒和姜可以去除其擅味
