羊肉既能御风寒，又可补身体，对身体虚弱的人有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
材料：
步骤
1.羊肉剁成馅儿
2.放入酱油、料酒、五香粉、花生油、盐，搅拌均匀，腌制一会儿。
3.莲藕洗净，去皮
4.将莲藕切碎
5.将莲藕跟羊肉搅拌均匀
6.面粉中加入一个鸡蛋
7.慢慢加水，揉成光滑的面团
8.取其中一块搓成长条
9.切成小剂子
10.擀成皮
11.包入适量馅料
12.水饺包好后，煮熟即可。
