周末在家无聊，翻看冰箱里还有些金针菇，刚好还有动起来的豆皮，就做了这个烧烤金针菇，绝对可以和烧烤店相媲美。做法简单，大家都可以试一试。有平底锅就可以。以下是小编整理的平底锅烤金针菇的做法，希望能够帮助到大家！
一把金针菇
一小盒豆皮，超市买的，保质期短，所以买回家必须尽快吃，我一般是把吃不完的动起来，想吃的时候拿出来水冲一下就解冻了。口感和冻之前一样的。
金针菇撕开备用
豆皮切成规则的矩形，可以稍微长一点，方便卷金针菇
开始卷，记得卷的'紧一点，不然下锅金针菇会表小，会松开。
都卷好啦
锅中放少许油，开始小火慢煎
煎至两面金黄盛出，摆盘。撒上蒜蓉辣酱，孜然，芝麻，辣酱粉，我比较爱吃甜的，所以加了少许白糖。
摆上烤箱烤好的鸡米花，太赞了！！！
