蒜烤箱烤金针菇的做法

金针菇想必很多人都吃过，金针菇是一种可以食用的菌类，是很多人都很喜欢吃的一种食材，特别是在火锅和烧烤中最为常见，接下来小编搜集了蒜烤箱烤金针菇的做法，欢迎查看。

蒜烤箱烤金针菇的做法一

食材用料：

金针菇一包、小辣椒2个、葱两根、蒜头两瓣、酱油适量、清水适量、油适量、麻辣鲜适量、盐少许

做法：

1.金针菇洗干净，葱、蒜头、辣椒切粒

2.锡纸里刷少许油

3.金针菇放进锡纸里

4.葱、蒜头、辣椒放进碗里，加少许盐，酱油，加清水拌匀

5.把调好的酱汁浇在金针菇上

6.撒上少许麻辣鲜

7.烤箱180度预热五分钟后金针菇进烤箱180度12分钟，中间用筷子把金针菇翻一翻，不然容易烤焦。

用料

金针菇 半斤、大蒜 若干、料酒 一茶匙、油 五茶匙、酱油 一茶匙、盐 按口味加、胡椒粉、泰椒若干

做法

金针菇洗净，除尾端。平铺在锡纸上，撒上大蒜，料酒盐等

锡纸包好后，放入烤箱（预热），200度烤15-20分钟。出炉，剪开，撒上葱花，香菜。

搅拌好即可。