菜肉丝炒年糕是最近特别爱做的一道菜，能当饭来能当菜，最主要的是简单，省事，方便，快捷，再来碗棒碴粥，一顿饭齐活。以下是小编整理的白菜炒年糕的简易做法，一起来试试这么做吧。
主料：
年糕(一份) 白菜帮子(6片) 洋葱(三分之一个) 香葱(2根) 干红椒(4个)
辅料：
多味酱(1勺) 盐(少许)油(适量)
步骤:
1.准备所需要的食材
2.白菜洋葱洗净，切跟年糕差不多长度的长条，香葱切段
3.年糕放水和适量的盐煮熟
4.煮好的年糕用冷水浸泡，以防粘一起
5.锅烧热放油，放入辣椒和多味酱爆香
6.倒入白菜和洋葱炒软
7.然后放入年糕
8.翻炒3分钟左右，然后放入葱段就可以啦
9.成品图
