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红枣木瓜排骨汤的做法

   来源:学问馆    阅读: 2.05W 次
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红枣木瓜排骨汤的做法1

红枣木瓜排骨汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,下面是它的`制作方法:

红枣木瓜排骨汤的做法

所需材料:

— 500克猪骨排

— 1个大木瓜(去皮去籽切块)

— 10颗红枣

—适量生姜片

—适量盐

步骤:

1、将猪骨排放入锅中烧开水,焯水去血沫,然后捞出洗净备用。

2、锅中加入足够的水,将焯过水的猪骨排放入锅中,再加入适量的生姜片,煮开后撇去浮沫,然后改为小火炖煮1小时。

3、将木瓜去皮去籽,切成小块。

4、炖煮1小时后,将木瓜块、红枣一同加入锅中,继续煮10—15分钟。注意不要过煮,以免木瓜过烂。

5、最后加入适量的盐调味,煮1—2分钟即可。

6、关火前可以根据个人口味再加入适量的生姜片提味。

7、将汤倒入碗中,即可享用。

这样,一碗香甜美味的红枣木瓜排骨汤就做好了,可以滋补身体,调理脾胃。

红枣木瓜排骨汤的做法2

木瓜红枣排骨汤 所需材料

肋骨1条

木瓜1个

红枣3颗

生姜3片

盐5克

木瓜红枣排骨汤做法步骤详解

1木瓜一个削皮去籽切成块,红枣洗净,生姜去皮切片。

2排骨去血水烧开水烫一下去去油脂捞起。

3另起锅烧开水倒下排骨和生姜大火烧开,把浮起的一层油腻泡沫用勺子轻轻撇掉,继续小火炖半个小时。

4排骨炖半个小时后把红枣木瓜一起倒下去再炖十分钟加盐即可。

红枣木瓜排骨汤的做法3

1.准备食材

2.排骨飞水

3.飞水中的排骨捞起备用

4.容器内先注水到标注线的'位置

5.炖盅内放入全部食材,加满水,按营养汤1个半小时

6.炖好加盐

7.装碗拍照先

小贴士

想快速一点的话,容器可以注入开水,就更快速。

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