中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。下面是小编整理的'香煎牛排的做法，欢迎查看。
步骤
1.牛排用烤肉酱和胡椒粉腌制20分钟
2.西兰花和青豆，玉米，胡萝卜入水烫熟，准备好
3.热锅放入油
4.放入牛排煎制
5.一面煎熟，翻面煎熟
6.将牛排放入盘中，加入蔬菜就可以
小贴士
牛排煎至8分熟就可以
