引导语：蒜蓉虾仁想必很多人都吃过，亦有非常高的营养价值，那么接下来是小编为你带来收集整理的家常蒜蓉虾仁的做法，欢迎阅读！
主料
丝瓜 (1条)
虾仁 (8个)
蒜瓣 (5个)
调料
料酒 (1匙)
盐 (1克)
薄盐生抽 (2勺)
色拉油 (15克)
葱 (1段)
红辣椒 (1个)
步骤做法
1、买回的丝瓜去皮洗净
2、切成小段
3、把中心的瓤挖出
4、虾去头去外壳留尾巴，把处理过的虾仁放入碗中加料酒、盐腌制一会
5、把腌制过的虾仁一个一个添在丝瓜里
6、蒜瓣提前压成蒜蓉用少许热油爆香
7、在每个丝瓜盅里加上蒜蓉
8、锅里烧开水上笼蒸6分钟
9、取出后淋上适量薄盐生抽
10、加上葱花和红椒，浇上热油
11、蒜蓉虾仁丝瓜盅完成
