红枣曲奇的功效与作用：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣曲奇的制作材料：
黄油65克 红枣6个 霜糖60克 低筋粉115克 鸡蛋15克
红枣曲奇的家常做法：
1.准备红枣5到6颗
2.切开，切碎
3.和黄油融化混合，放入霜糖。
4.筛入面粉拌匀
5.揉搓成光滑的面团
6.整形后放入冰箱冷冻30分钟后，取出切片
7.放入烤盘，排齐留缝隙以免粘住
8.烤箱210度上下火?12分钟即可，放凉后密封
