什锦炒饭是一道色香味俱全的汉族名点，以江苏扬州的炒饭最知名。什锦炒饭怎么做呢?本文是小编整理的什锦炒饭的做法资料，仅供参考。
什锦炒饭的成品图
做什锦炒饭的食材
做什锦炒饭的步骤
1.鸡蛋打散
2.香葱切成小葱花
3.黄瓜、小西红柿分别切成小丁
4.炒锅烧热，倒入橄榄油，下蛋液
5.煎成两面金黄
6.把黄瓜丁、西红柿丁
7.混合炒匀
8.把米饭下锅炒散
9.放适量盐和葱花调味后完成。
小贴士
炒饭里面的蔬菜可以根据自已的喜好来调整
