用包菜做水饺，是第一次。别说，还真好吃！下面是小编整理的包菜馅饺子做法，希望对你有所帮助！
食材主料
包菜700g
鸡蛋5个
饺子皮500g
辅料
虾米50g
盐适量
糖适量
鸡精适量
植物油适量
麻油适量
葱适量
剁椒适量
大蒜适量
胡椒粉适量
鲜抽适量
步骤
1.主料；包菜700克，鸡蛋5个，饺子皮500克（现成的）
2.包菜洗净，切碎，用盐打一下挤去水份，用植物油拌好待用
3.锅里放比平时炒菜多些的`油，放下虾米爆香
4.鸡蛋打匀，放下炒熟，铲碎
5.把包菜放入.放葱花.
6.放盐，糖，植物油，麻油，鸡精，胡椒粉，鲜抽，搅拌匀.
7.包饺子.
8.煮饺子
9.用剁椒，蒜末，葱花，盐，糖，酱油，鸡精，调成沾汁，就可以了.
1.包菜不用挤的太干，带点汁水口感更好。
2.如果用青包菜叶子做，颜色更靓。
3.这些馅可以包800克饺子皮.
