生拌西葫芦丝是由西葫芦、红辣椒、蚝油、糖、醋、香油为原料制成的一道美食。一起来看看具体做法，仅供大家参考！谢谢！
把西葫芦洗净擦成丝
把菜放进容器内
加生抽
加耗油
加米醋
加白糖和香油
在加入自制油辣子搅拌均匀就可以了
怎么样看着是不是很有食欲？
烹饪技巧
1、西葫芦尽量挑嫩的'哪一种，这样拌出来才好吃
2、因为耗油和生抽都是咸的就不用加盐了
3、喜欢吃清淡的也可以不加油辣子
