有关酒店策划集锦5篇

酒店策划 篇1

（3）活动地点：北冬大酒店

（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价

（5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。

（6）定价员选择：

选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；

选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价。

（7）活动预告：开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告

（8）参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的.方式支付，并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资

（9）需要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择。

（10）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程

（11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌

（12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。

5、开业后系列公关活动（二）——主题：北冬大酒店请您评大厨！

（1）活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始

（2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。

（3）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅

（4）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告，同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。

6、开业后一系列公关活动（三）——主题：北冬大酒店请您评服务！

（1）活动开始日期：评大厨活动结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。

（2）评选方法：a每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按北冬大酒店服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。b注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片，可于评选结束后的二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。

7、开业后系列公关活动（四）——主题：指定绿色菜地活动

（1）活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家，找一些比较理想的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大厅合适地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。

（2）合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。

酒店策划 篇2

八月十五中秋节代表的是一个家人团圆的日子，中秋节在我国具有悠久的文化传统，同时也是各企业增加销售，接近员工与员工、员工与企业之间的距离，达到一种和平友好的精神，更好的促进企业经济发展。

在中秋节这一天，家家户户都吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼，这就需要企业给予员工更多关注，那么企业该如何出高招，打造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出一片几处笙声留朗月，万家萧管乐中秋的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神物质生活，增强凝聚力和员工归宿感，更好地体现企业家庭般的和谐氛围。

今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案，看该酒店是如何令自己的'员工在异彩纷呈的文化活动中，增强员工对中国悠久历史文化的认识，拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。

一、策划方案主题

以同一月饼，同一梦想为主题，营造欢乐和谐，与时俱进的公司气氛，提升企业形象。

二、时间:

农历八月十四或者十五

三、地点：

酒店培训室

四、策划方案特色：

1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。

五、方案活动一

1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解

活动名称：中秋，你知道吗?

宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月追月、行月、望月

图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。

六、方案活动二

1、月饼

活动名称：月饼圆，月儿圆

活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。

品月饼、赏月亮员工相互讨论。

2、孔明灯

活动名称：孔明灯，月儿明

活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做准备。

与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯放飞心情。

孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。

七、现场布置

1. 舞台布置包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。

2. 音响设备布置

3. 灯光照明布置

4. 观众席布置

八、活动结束

现场清理安排

该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。

酒店策划 篇3

年会的意义

年会是企业重大节日！

1、年会的纲领：为了父母的微笑，我在努力的路上！

2、操办原则：怎么让员工有感觉就怎么来！

3、企业的灵魂：经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想！

4、年会的核心：让员工明年在公司拼命做事！

5、年会的目的：

①拉动员工

a、是为了减少员工流失，用活动来留住员工；让员工兴奋采取行动，让更多的员工看到跟我们公司干的希望；展示公司辉煌，让员工家庭更支持自己在公司干；所以年会一定要与往年不一样，一定要让员工有感觉；让员工明年赚到更多的钱！

b、是为了激发员工的动力、调动员工的积极性，让员工在新年伊始就对工作产生高度热情，迅速进入工作状态。

②拉动顾客

a、一定要邀请一些我们的大客户来参加我们的年会，在年会的现场让我们客户感到神圣，感恩我们的客户，并且向客户展示我们的团队及公司文化，借此向客户传递一个印象！

b、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会，在年会的现场让老客户做一个分享，以此来打动新客户，让新客户对我们公司产生一个良好的印象。

③拉动其他力量

a、邀请几位上下游或者合作伙伴，向他们展示我们的规划及团队，以此来增加他们对我们的信心及依赖度。

b、邀请几位地方相关部门的（或者行业）领导，向他们展示我们的文化及对地方（或者行业）的拉动性和贡献度（如：我们要成为某地区的.纳税大户等）。

会场的布置：

1、有好的音响和好的环境，能让大家一起就餐。

2、地场两边挂着关于公司理念的一些条幅（如：公司文化的展示，产品，愿景，使命，口号，以展架的形式展示在年会现场，并通过员工展示体现）。

3、座位安排结合天、地、师、君、亲的理念，如：第一排为年度业绩前十名及其父母。第二排为客户和嘉宾，其他座位按各部门划分。

4、会场后方悬挂年度业绩前十名巨幅照片。

5、公司优秀员工和元老，总经理的照片做成展架放在会场两侧。

6、老板年会期间不用上台说话，而是坐在最后一排看所有员工展示、表演。

（会场布置以天、地、师、君、亲的原则，以此来激发员工的动力，当业绩前十名在现场看到自己的巨幅照片，内心深处一定会发出一股强烈的神圣感，内心自然会升起一股冲劲，所谓一念升起，所向披靡）

拟邀嘉宾

1、员工：要求全员必须参加，不可请假。

2、公司各部门领导

3、客户：尽量邀请重要的大客户，或者对公司有恩的客户。

4、优秀员工及主管父母：提倡孝文化。

5、重量嘉宾：地方领导或者行业内知名人士等（可提前说为神秘嘉宾）

岗位安排

1、成立专门会务组：

年会最重要的参与者是员工而非领导，所以所有领导必须为员工服务，每上领导各自申请会务组职位，定好机制，如果不全身心付出怎么办！

1）会务总监：

2）场外：签到组二人（同时负责茶歇）

3）场内：

4）主持人：

5）男女DJ：

6）负责在场后给所有前十名包括优秀员工颁奖时戴红花的：

7）灯光摄影：

8）物资：

9）白板组：

10）迎宾组：

11）礼炮手：

2、围绕流程进行采购。

所需要所需物资：红地毯，追光灯，花环，奖杯，奖牌，嘉宾胸花，礼炮，奖品，元老条幅，水，茶点等！必先提前两天配齐！

具体流程：

1、全员到签到处点名，安排岗位（要求会务组的所有成员必须着统一服装，特殊岗位除外，例摄影）。

2、客户签到，（客户要佩戴胸花）走红地毯，签名（场外由主持人引导，红地毯两侧主管们热烈欢迎伙伴们、嘉宾入场，由主持人引导进会场，会场门口宣布客户进场，聚光灯引导客户座位上（注：大屏幕和这期间场内必须放非常非常动感的音乐）（门口要有三位礼仪的人引位）

4、主持人上场，自我介绍及热场，介绍到场嘉宾

5、主持人带动全员先来一或两支开场舞（由所有的领导上前领舞！）

6、放视频（全年回顾）

7、颁发奖励，主持人逐次邀请受奖人上台来领奖、分享、合影、（中间可穿插一些文艺节目）

A、业绩前十名（从十到一的顺序邀请前十名逐次走上讲台领奖）

B、最佳状态奖（公司里状态最好最持续的，并且可以感染周围的人，带动周围人的状态）

C、无私奉献奖（公司里平时默默无闻，但却默默的为公司奉献着，无怨无悔）

D、狼性团队奖（公司所有的部门参选，评选标准由公司商讨决定）

E、最上进员工奖（在公司最努力，最有动力，最有上进心的，最好是新员工，或是工龄一年以内的员工）

F、天使奖（此奖的人选应该是对公司员工关心最多，大家有什么事都愿意和她去说，像天使一样关爱身边的人）

G、最大贡献奖（在过去的一年里，对公司有着某一方面的巨大贡献的）

H、最佳状态奖（公司里状态最好最持续的，并且可以感染周围的人，带动周围人的状态）

I、晋升任命书

J、给客户颁奖

8、下半场入场两场热场舞

9、团队展示，向在场所有的人展示我们的团队，展示我们的文化，展示我们的状态，展示我们决心，展示我们的优势，势气，状态，礼仪。

10、让各部门定明年业绩目标。

11、地方领导发言或者相关领导发言（主持人一定要把领导塑造到位，让领导高兴。可以提前与其沟通，也可以突然袭击，视领导的脾气来决定，核心是让其乐。

12、行业内重量嘉宾（神秘嘉宾）发言（同样主持人要提前准备，拟好塑造词，向当下师学习，向行业里的精英学习，更利于员工的进步和对此行业的理解。

13、颁布新一年里公司的各项政策（可由副总颁布，要有书面文件，最好是红头文件）

14、颁布20xx年的各项奖励机制（要清晰要透明，要让人一目了然，不可含糊不清）

15、老板做总结激励性发言！将全场所有人推向顶点。（话不用太多，重在激励，塑造公司发展方向和发展前景，将现场所有的人点燃就可以了！）

16、主持人宣布大会正式结束；

17、晚餐（中间可穿插一些文艺节目）

重点备注：

1、主持人要在每个版块之前要塑造本版块的给企业带来什么！

2、每一位上台的领奖者礼仪小姐必须给带花环；

3、每一个上台者都必要求走上红地毯；

4、每一位上台者聚光灯必须配合；

5、会务必须严谨每个一个环节，物资，人员的调配；

6、DJ师、礼仪小姐和主持人对接每个环节；

7、颁奖此过程乃重中之重，乃大会的核心部分，公司想要达到哪些结果，就针对此类事件举行重大而隆重的仪式，所有获奖的人都有一到三分钟（做一个“时间到”的提示牌）的获奖感言，主持人提醒感谢的话要少说！（每个领奖的人挑自己喜欢的人用自己最喜欢的方式给自己颁奖）。

8、感恩文化：

①感谢父母养育之恩

②感谢客户帮助自己实现梦想

③感谢公司给我平台

酒店策划 篇4

一、活动主题 昨天 今天 明天

二、活动背景

元旦来临之际，又到了我们一年一度的年会，在这过去的一年里，我们意气

风发，共同努力的完成了酒店一系列的工作。在这个新春即将与我们的时刻，我们聚在一起，共同欢庆，为公司的昨日画上完美的句号。为我们的明天扬帆起航。

三、活动目的

1. 总结过去一年的工作，为下一年提出计划

2. 为本年度先进优秀的部门及员工给予嘉奖，提升员工积极向上的精神 3. 增进员工间的沟通与团队协作精神 4. 庆祝元旦，加深员工与酒店之间的感情

四、活动对象

假日酒店所有领导及员工

五、活动日期

20xx年12月24日

六、活动人数

400人（会议150人，晚宴共400人）

七、活动地点

假日酒店会议厅大堂

八、活动前期准备

1、现场规划及装饰（包括布标、指示牌宣传品的设计与制作）。预订、设计、布置会场及用餐场所。（会议场所的`布置：欢迎牌、横幅、指示牌、会议资料、纸、笔、饮料、设备测试等。）

2、公关礼仪服务：提供礼仪服务（迎宾、引领）。

3、置办会议用品、活动奖品、纪念品、印刷包装用品和分发文件。 4、发放邀请函，会议通知。

5、邀请领导人士，行业代表，演艺人员。 6、用餐安排，车辆代理。

7、签到准备工作（签到板、心愿墙，签字笔）

九、活动流程

(一)、总结大会（16:00-18:00）

16：00-16:20 与会人员进场签到（1、电子签到；2、签到板上签名并写下自己的新年祝语，或者对酒店的期望） 16：20-16:25 领导及其他参会人员就坐 16:25-16：30 主持人 16:30-16:40 领导致辞

16:40-17:30 各部门代表总结及下一年规划 17:30-17：40 领导总结及展望未来

17:40-18:00 会议结束及清场（将会议用具、设备整理好，关闭空调、

电灯、窗、锁好会议室门。）

(二)、晚宴（18:10-22:00）

18：10-18:40 领导及员工签到祝福，进场，入席

（进场音乐，大屏幕回放过去一年的工作身影）

18:40-18:45主持人开场白 18:45:18:55领导致辞

18:55-19:25晚宴开始，领导到各桌敬酒，拉近领导和员工之间的距离。 19:2

5-19:30主持人为晚宴活动开场致辞 19:30-19:35开场舞蹈（5分钟节目） 19:35-19:45团队游戏（占领阵地） 19:45-19:50三等奖抽奖（10名）

19:50-20:15节目表演（25分钟节目，两个） 20:15-20:20二等奖抽奖（5名） 20:20-20:40游戏环节（击鼓传花） 20;40-20:50 一等奖抽奖（3名）

20:50-21:10颁奖活动，代表发言（最佳奖） 21:10-21:20互动游戏（夹气球）

21:20-21:25 节目表演（一个） 21:25-21:30 特等奖抽奖（1名）

21：30-21:35 员工节目表演 （一个） 21:35-21:40 集体合影留念

21:40-21:45 集体合唱（相亲相爱的一家人） 21:45- 22:00 活动结束，清场

十、活动后期安排

1、欢送领导

2会议结束，仔细地检查一遍会场，看是否有遗忘的东西和文件等，设备设施是否有损坏，做好记录。

3、晚宴结束部分员工清理会场，保证酒店设备设施不被损坏。

九、人员安排表

假日酒店20xx年会经费预算（预估）

根据11年年会费用预算预估。

一、参会人数暂按150人计；另晚宴人员共约40人。 二、会议日期：20xx年12月24日 三、会议地点：假日酒店

用按实际发生计算

十、奖项设置: 最佳贡献奖 1名（可适当增加，但不超过3名）

酒店策划 篇5

酒店年会策划方案提要：展望虎年，***人继续深化与加强内部改革，根据现有的基础巩固市场，大胆创新，大气派，大手笔，大制作，威虎前进的20，一定属于自信、睿智、奋进、实效的***人酒店年会策划方案

***国际酒店

20年春节联欢晚会策划案。虎喻啸。母起锚

———***酒店20春节联欢晚会

惊喜的20，辉煌与伟大的20，在顺应全球金融危机渐缓复苏的历史机遇过程中，自信而果断、挺难而进，以坚毅、顽强、团结、激进精神奋进的***人，顺利的进入了...市场。

展望虎年，***人继续深化与加强内部改革，根据现有的基础巩固市场，大胆创新，大气派，大手笔，大制作，威虎前进的20，一定属于自信、睿智、奋进、实效的'***人！ 此时此刻，就让我们全体***人激情释放，欢欣鼓舞吧！

晚会核心内容：

1、总结..年公司开业至今发展心得，并对优秀团体进行表彰激励；

2、应20年整体形势作年度发展战略规划与动员；

3、统一思想，统一认识，上下一心，激发斗志，凝聚和提升核心战斗力与竞争力；

4、全员欢聚一堂，打开心扉，加强沟通，化解矛盾与误会，增进彼此了解与互信，融炼团队。

一、聚意

展现自我欢庆“金.虎”凝聚力量共克时艰

二、聚情

激情释怀信心憧憬

三、聚时

20年月日（农历腊月日；星期）20：30

四、聚地

***酒店二楼大厅

五、聚会

（一）会前

各部门组织人员，经营部门安排好值班人员，做好安全防火防盗检查与具体落实工作。

（二）会中

1、安排公司各层领导及各部同仁就座

2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放

3、开场节目（以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛）

4、主持人开场白（激情澎湃引入主题）

5、酒店总经理致新年贺辞

6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册

7、节目穿插（已在征集中）

8、抽取三等幸运奖获奖号码

9、年终优秀团队表彰

（获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影）

10、节目穿插

11、抽取二幸运奖获奖号码

12、节目穿插

13、抽取特等幸运奖获奖号码

14、酒店领导任评委（各部门经理及经理以上级人员）

（评选出优秀表演节目:一等奖1名奖金：1000元；二等奖2名奖金：800元；三等奖3名奖金：各500元）

由..董、...总现场颁奖并与获奖团队及演员合影

15、现场摇奖（即摇即奖）

1、（摇财摇物摇运道摇喜摇福摇健康）

、（由礼仪小姐手抬摇奖机上台，节目穿插过程中进行现场摇奖）：

3、奖品：（摇奖人员共分三级：总经理级；经理级；员工代表级）；

4、三等奖（20名）：品牌洗发水、沐浴露1套；

5、二等奖（5名）：洗浴浴资券卡1张；（可享受10次；有效期3个月；限本人）

6、一等奖（2名）：500元KTV普包欢唱卡1张；（有效期3个月）

7、特等奖（1名）：标配房房券2张。（有效期1个月）

16、（...董）致祝酒词

17、进餐（共庆、共祝福）

（三）会后

1、舞会（自由联欢）

2、结束

※节目征集硬性指标，已下通知（各部门3个以上；要求多样化，歌曲每部门只报一个）

六、准备工作

序号活动阶段任务安排具体工作要求责任人完成日期

七、费用预算

序号费用名称金额（元）备注

八、附件

1、晚会流程及串词(已完成)

2、总经理新年致词讲稿(已完成)

3、晚会座次明细表（已完成）

4、物料采购明细表（已完成）

5、评奖和抽奖人员名单(已完成)

6、节目安排表（已完成）

7、年度团体表彰明细表(已完成)