在发展不断提速的社会中,很多场合都离不了岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编为大家整理的酒店it岗位职责,希望能够帮助到大家。
职责描述:
(1)严格遵循餐饮服务标准,包括菜单、清洁卫生、食品的质和量。
(2)参与制定并保证执行质量标准、成本控制以及各项政策流程。
(3)保证餐饮服务完全遵照国家和当地的`法律规章制度运营。
(4)保证餐饮服务部的员工能够履行和住户协议书上关于餐饮服务的职责。
(5)确保服务员、膳食助理和主管了解食品的准备、烹煮和餐厅服务的过程。
(6)巧妙且专业地处理居民、客人和同事的投诉。
任职要求:
(1)获得烹饪教育的认证资格或在酒店餐馆及医院餐饮服务部门有四年以上相关工作经验。
(2)有餐厅管理经验者优先,或者有一到两年类似行业管理经验。
(3)有食品卫生和安全健康方面的知识。
一、深入了解企业各个环节的管理规定,如果有脱节或不完善的管理制度,要及时向上级领导提出改善或补救办法,并起草书面文稿呈交上级领导审阅批示。
二、文员应做好企业外部来函的接收,登记,报送,报批,复函,内部发送,传阅,回收以及文件起草等工作。
三、文件资料校对是文员工作中比较重要的一个环节,文件格式书写是否规范,文字,标点是否正确…都直接印象企业的外部形象!应特别注意校对。
四、负责文件资料的管理工作,可根据文件来源对文件进行编号,分类,归档等处理,以方便企业内部人员查找,使用。
五、经常对公司内部相关事务进行多方面,全方位的`调查,归纳总结后,为领导提供一些真实的分析数据。
六、负责本部门的日常工作,包括清洁工作,外事接待,客户联络,日常打印,登记台帐,考勤统计,等事务。
文员的确可以称为多面手 甚至很多公司的文员还发放员工工资,总之,文员是一份比较复杂的工作,上面这些只是最基本的职责, 其实文员因企业,公司不同,还有很多内部职责,我们在具体岗位上还需要严格执行,认真对待!
1.参与公司对客房经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务,以确保能够取得xx的工作效果。
3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态。
4.负责督促、检查所在区域的安全防火工作,加强有关培训,保证人财物安全。
5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。
6.根据公司总体经营目标,与前厅部、销售部xx限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队,执行公司的经营战略,完成公司规定的计划和指标。
酒店工程经理 翼天集团 上海翼天旅游发展有限公司,翼天集团,翼天
岗位职责:
1、负责所有公寓项目的工程全面管理工作,进行工程专业知识技能的指导与培训工作;
2、负责公寓项目的工程运行管理和安全工作,做好设施设备的.技术管理及数据收集工作;
3、参与公寓前期介入的工程支持工作,配合管理项目;在不降低服务品质的情况下,做好节能降耗工作,完成公司下达的相关指标;
4、组织编制各种设备的保养、检修计划,并组织实施;
5、组织拟订和完善设备管理、操作、维护的各种规章制度和技术标准,并监督执行;负责制定并完善工程类招投标的技术文件;
6、完成上级交办的其它工作任务。
岗位要求:
1、本科及以上学历,工程类相关专业,具备机电系统专业理论知识及实践操作能力,熟悉暖通、给排水、供配电、弱电智能化等系统,有相关工程师职称者优先;
2、5年及以上酒店或长租公寓工程统筹管理工作经验;
3、熟悉工程开发及现场施工过程管理,对工程规划、设计、造价、预算、控制、施工管理有深刻的理解及实际操作经验;
4、具有对酒店工程项目的策划、统筹和实施的能力;
5、有很好的激励,沟通,协调,团队领导能力,责任心强;
6、懂得制定设备维修保养计划并组织实施、有计划的对各种运行设备进行更新改造;
7、工作勤奋,认真负责,具有较强的事业心和责任心;
8、能够接受外派项目。
岗位职责:
1、负责全星级、智能化酒店业务市场开拓及运营管理,确定项目的整体策划和定位;
2、与渠道运营事业部配合,制定出各大区针对酒店板块的需求规划方案,以满足各类客户群体的不同选择;
3、负责酒店产品采购、设计、销售和维护,负责对酒店洽谈合作方案,价格谈判及签约后的'客户维护工作;
4、掌握市场动态信息,关注酒店产品发展状况,分析行业及竞争产品,跟踪最新发展趋势;
5、负责酒店板块管理梯队建设,培养和发展人才队伍;
6、定期与分公司、营业部进行业务沟通研讨,并有计划性地组织相关人员培训;
7、了解市场动向和掌握酒店合作状态,有效控制开拓及运营成本,督导各项营业指标和利润指标的完成;
8、做好领导交办的其它工作。
任职资格:
1、至少具备三年以上酒店开拓、运维等相关经验,本科以上学历,酒店管理相关专业优先;
2、具有较强的管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感;
3、能够根据市场变化及时调整整体策划方案和定位;
4、善于指导、评估和激励下属员工工作及表现,有效的编制部门员工培训计划;
5、熟悉和掌握酒店业相关法律法规和制度;
6、有敏锐的洞察力和沟通协调能力。
一、弘扬企业文化,熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;
二、严格遵守公司规定的作息制度,按时打卡签到并按指定员工通道上下班;
三、了解公司发展历程和发展战略,熟悉公司基本现状和下属各营业网点。
四、按要求规范着装,佩戴工号牌、淡妆上岗,男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责,以身作则在门店起模范带头作用,能用自己的实际行动带动门店员工;
五、熟悉门店整体布局和商品配置,能够准确快速回答顾客提出的问题,带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;
六、负责门店全体员工的考勤,请假、休假和调班的审批工作。本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可,不得在节庆日、双休日请假和休假;
七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作,每周组织一次卫生大扫除工作,保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;
八、指导各部门主管和员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作,做好本门店员工的思想教育工作,提高员工工作积极性和效率。负责选拔、培养、推荐干部,为公司发展储备人才;
九、按要求对门店进行定时不定时巡视,检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况,如实填写《巡场记录表》,做好《工作日志》,对巡场中发现的'问题记录、汇总、分类处理;
十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件,若解决不了的问题应立即上报直接上级;
十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标,并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行;
十二、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
十三、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
十四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会,主持召开每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业务,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上,并针对有关问题进行重点讲评和指示;
十五、店长对本门店安全负有最终管理责任,按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号,为公司集中盘点日,组织全店员工对门店商品实施全方位盘点,并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表和审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间和流程要求作业,做到无漏盘、无多盘现象,快速准确、保质保量的完成盘点工作。
1、具有酒店客房经验优先;
2、负责酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服务设施的功能,并保证其处于完好状态;
3、负责客房人员及保洁人员的及时培训,保证酒店的客房标准;
4、了解客房的实时房态并协调客房人员及保洁人员的工作安排;
5、协助其他部门处理突发事件;
6、熟悉酒店客房的经营管理工作,具有较强的.工作责任感和敬业精神;
7、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;
8、有较强的协调管理能力。
岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,确保完成公司下达的经营考核的各项目标。
2、负责组织、实施及监督下属按诺言标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为诺言培养合格的`管理型人才;
3、定期巡视旅馆总台、客房、公众场所、后勤区域及各岗位工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
4、做好酒店人力资源规划,负责店内人事工作的监督、指导、考核、招聘工作,定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。
任职资格:
1、爱岗敬业,注重工作结果,有同等岗位工作经验两年以上;
2、诚信、正直,有亲和力;。
3、出色的沟通能力、表达能力、团队建设能力。
1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度
2、负责检查大堂区域的清洁卫生,监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率
3、维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全
4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前,做好一切必要的准备工作;编排每日贵
宾情况登记表,熟悉其姓名,落实贵宾接待的每一个细节;为每一位贵宾送行
5、征求贵宾的'意见,沟通酒店与宾客间的情感,维护酒店的声誉
6、为客人提供信息服务,处理顾客特别的需求
7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题
8、夜班当值时,检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门
9、协助保安部调查异常事物。必要时,按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件
10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的任何事项,交房务总监阅读后呈总经理批示
11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程
12、负责客用保险柜的保管,对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理
13、负责酒店夜审工作
14、完成上级交给的其它工作
工作职责:
协助酒店管理部完成各项工作。
1、本科及以上学历,英语专业四级以上,男女不限;
2、在校期间担任学生干部、社团负责人或有技能特长者优先考虑;
3、优秀的英语口语表达能力,学习和沟通能力强,较强的抗压能力;
酒店前台上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司关联公司岗位职责:
1、为顾客办理入住、离店手续;
2、负责访客的接待及相关访客留言的'处理;
3、处理顾客投诉及被安抚;
4、销售客房,推广和销售会员卡。
任职要求:
1、性别不限,男,身高1。75米或以上,女,身高1。65米或以上;
2、身体健康,形象气质佳;
3、工作细致严谨,具良好的沟通能力、服务意识及团队合作精神;
4、能讲流利的普通话;
5、能配合轮班工时制;
6、发展方向为值班经理—店长;
7、欢迎酒店管理和旅游管理专业应届毕业生应聘。
1、负责接听、处理顾客电话预定;
2、负责顾客入住、离店登记;
3、负责记录顾客意见与建议并反馈给大堂经理;
4、负责前台账目、现金的保管;
5、为顾客介绍酒店情况并现场销售;
6、完成领导安排的其他工作等。
1、全面负责企业的'经营管理,业务活动组织和思想政治工作。
2、组织建立建全管理体糸,管理制度,责任制度,奖惩制度,制定具体落实措施,加强监督,不断提高报务质量,保证各项工作正常运转。
3、执行定额管理,合理使用资金,降低劳动消耗,加强成本控制,杜绝浪费审批财务预,决算,控制经费和销售价格,开源节流,努力提高经济效益。
4、决定组织机构设置,员工编制及重要人事变动。
5、对管理人员和重要工作人员的录用,考核奖惩,升降工作。
6、抓好员工的培训,不断提高员工的整体素质。
7、了解货源,采购,库存情况,掌握食品价格,成本核算和控制。
8、检查厨房,餐厅的餐前准备工作,了解厨房班组操作规程和工艺流程。
9、掌握涉外法规,食品卫生法和物价,税收等知识。
职责描述:
1、起草酒店各项财务管理制度、规范、流程,并监督、检查、落实;
2、确保酒店的营业收入、成本开支、各类采购以及相关的经济活动,全部符合国家的法律法规和公司的管理制度;
3、负责组织编写酒店年度/月度财务预算、资金计划;
4、制定跟酒店各部门的成本、费用指标,并组织做好成本、费用的.控制;
5、负责组织做好酒店财务核算工作,及时审核酒店财务各类基础报表,出具各类财务报告及财务分析;
6、督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况,确保酒店物资的合理使用和公司的财产安全;
7、做好酒店各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合酒店实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转;
8、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作;
9、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作;
10、按时完成上级交办的其他工作,协助上级处理其他各类财务工作,及时向上级反馈酒店经济活动和财务收支情况,正确及时地提供财务管理信息。
任职要求:
1、大专及以上学历,会计中级职称,具备酒店管理、财务管理的相关专业知识;
2、五年以上相关工作经验,同时具备酒店管理、餐饮管理工作经验者优先;
3、熟悉国家金融政策与税务政策,熟悉酒店行业内部工作流程。
1、协助业务经理进行合作酒店的维护和洽谈;
2、协助业务经理进行分管区域内酒店产品的价格谈判;
3、协助处理与合作酒店之间的业务(包括预订、结算、投诉等);
4、维护区域内合作酒店的`价格,并定期了解同行业相关行情;
5、关注负责合作酒店的房态并保证各项业务的正常运转;
6、按要求完成区域内合作酒店的开发,并定期进行推荐。