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美食花生汤圆的做法

   来源:学问馆    阅读: 9.07K 次
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花生汤圆怎么炖好喝?需要什么哪些的材料美食花生汤圆的`做法是怎样的呢,我们来看看下文。

美食花生汤圆的做法

所属分类:煲汤、创意菜,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

做花生汤圆所需食材:

主料:糯米粉100克,开水50克

辅料:糖30克,花生50克,猪油40克

花生汤圆的做法步骤:

1. 糯米粉加入开水揉成团

2. 面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中

3. 这时,你就可以轻松的揉成面团了

4. 花生炒香

5. 去皮,用搅拌机搅拌成花生粉

6. 将猪油加白糖放在一个小碗中

7. 用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,

8. 加入花生粉

9. 搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。

10. 面团分成相等的大小

11. 包入花生馅

12. 揉成汤圆坯子

13. 1锅中放水烧开

14. 下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。

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