酒店蒸花蛤的时尚做法

酒店蒸花蛤的时尚做法是怎么样的呢，大家是否想学习一下？下面小编为你介绍酒店蒸花蛤的时尚做法吧！

　　清蒸花蛤的做法

将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙。

花蛤用小刀开边,洗净泥沙。

备酱油,蒜蓉,葱花,剁椒。

将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面。

放盐,蒜蓉,剁椒,油,开水上锅,大火蒸8分钟即可。