关于创业策划集合八篇

一、创业背景

溜冰是一项强身健体，放松身心的休闲活动，是能大大丰富我们课余生活的娱乐项目。从目前大学的实际情况看，我们发现学生的课余活动是相对单调乏味的，除了那些普通的篮球场，足球场和简陋的露天乒乓球场外，确实还应该提供一些为广大师生服务的课余休闲娱乐场所。我们以顾客需求为导向，计划在还大学校园附近开办一家旱冰场，根据在一定范围内的市场调查结果的分析，这个计划是可行的。

因此我们做了一次关于开办旱冰场的市场调查结果显示，有60%的同学非常喜欢或喜欢这项运动，但是，在学校附近没有一家旱冰场，所以只能是在校园的篮球场溜冰。此外，调查结果还显示有85%的同学赞成在校内开办一家旱冰场。年轻人喜欢挑战自我溜冰活动盛行，现在的大学生时间很多，有些人会觉得很无聊，溜冰可以让他们打发无聊的时间，重新树立自信心，现在的电脑用户比较多，天天呆在寝室里不怎么注重户外运动，我们可以借此来给他们找回自信心，由此看来，我们的客源市场是非常大的，而且本着高质量，人性化服务的原则，可进一步开发更广大的潜在市场，前景比较乐观。

二、竞争优势

现在溜冰已成为越来越多大学生喜爱的运动。而在天津商业大学校园附近并没有旱冰场。

本溜冰场的优势是：

（1）溜冰场较大，满足顾客的需求，相信会成为广大朋友的喜爱。

（2）服务周到场地明确不会让初学者失去场地。

（3）年轻人喜欢挑战，而溜冰越来越流行，而且成为众多情侣喜爱的项目。因此本溜冰场潜力巨大。

（4）主要服务对象为大学生，人员较为简单。

三、宗旨和目标

本溜冰场将以最大的努力满足顾客的要求，提供最周到的服务，使玩者强身健体，放松自我。

四、对于溜冰场的具体规划：

1、选址问题。溜冰场在我们天津商业大学校门口的桥底下，原因有二：一、在大学城附近，离大学生较近，满足大学生来多懒惰的心理也可成为商业大学的风景区之一；二、地价便宜，而且场地够大，适合用来建立一个溜冰场。

2、市场定位。由于大家主要是因为外面的旱冰场人员太杂而不去或很少去，但外来人员的流入是不可避免的，而旱冰场仍以天津商业大学的校内学生，教职工及其子女，和周边一些的学生以及城西安置小区的儿童为主流市场。

3、整体布局。溜冰场面积大约700平方米。地板用棕色的木质地板条铺设，墙壁饰以简单的溜冰动作画面。吊顶，以滑冰区的天花板中心为圆心，4米为半径画圆，将此区域用玻璃吊顶呈圆拱状，在下方配一盏旋转彩色射灯，四周再安装一些七彩射灯，造成一种梦幻的灯光效应，注意，灯光不应太亮或太暗，而且跟随音乐的劲暴与柔和可变换。冰场的护栏用不锈钢做，在场地内有供滑冰者休息的简易看台，此外在左方的滑冰区还有一段波浪型滑坡设计，供滑冰高手使用或表演，我们会在入口处用明显的标志牌指明。

登记处（领鞋以及还鞋处）设在离门口3米的位置，为封闭的房子，顾客可以一进门就登记，而且封闭式可以使整体看起来很整齐，不凌乱。登记领鞋后，顾客就可以进入右方的换鞋区，我们在这里设有二十个座位，和十五米鞋架，为顾客提供了充分的方便。由换鞋区往里走就是洗手间了，设计为两个完全封闭式，男女分开，门板装饰与地板相同。在登记处，这是对外服务的窗口，服务态度要好，服务速度要快，给每双鞋编号，不要取错鞋或登记错误。对于洗手间这个附带服务设施，我们不能忽视它，应该做到干净，无异味。

在设备方面，我们准备的冰鞋数量（男女80双）： 一、女鞋，普通型35，2双；38，7双；36和37各10双；单轮型35-38各两双。

二、男鞋，普通型39，4双；40，8双；41-43各7双；单轮型39-43各两双。

这样，我们就能从全方位提供顾客所需的冰鞋，令他们满意。

内部管理。主要体现在人员和时间的管理。经过商量后，我们决定雇佣总人数为2人。一人负责领鞋和还鞋；一人负责吧台和点歌服务。服务人员应具补位的思想，发挥团队精神，将我们的服务做到最好。

五、促销策略

1、产品策略：

服务区——这是我们的特色服务之处，如图所示，在滑冰区以外的左上角，其形状为四分之一圆弧，各延伸2米，靠墙做饮料柜，围栏的外面有十二个凳子，这样充分利用了空间，而且使外观不至于呆板。吧台服务包括碳酸饮料，果汁等简单的饮料和零食，点心，种类不用太多，但能够满足顾客的一般需求。在饮料和零食的定价方面，我们应该适中，参考工程消费水平定价。在溜冰者溜累了以后，也可以进入服务区，享受服务。其他顾客可以在吧台处购买饮料和零食到桌椅区或直接在吧台外部享用。点歌台可以设计为投币点歌式，顾客可以在吧台处用现金换取点歌币。也就是说我们采取的是一种令顾客DIY的服务，减少了我们的员工数量，但同时不降低质量，就像麦当劳肯德基那样。

2、价格策略：

收费：根据调查分析，每月愿意支付的娱乐费用在50元以下的占50%，50到100元的占30%，100元以上的仅占20%，考虑到经济条件这一因素，我们实行按人数计价的方式，5元/人此外，凭以上学生证或身份证可办理会员卡，面值30元，可以滑8次，即买六送二，此卡可以一卡多用，使用一次就划掉一次，直到全部用完。周末抽取幸运星，每晚三名，奖励为免费滑冰一次。

总结：

由于生活费多由父母提供，所以多数的学生在消费时还是较为理性，同时在有质量保证的前提下，消费行为受价格主导成分较多。也不排除生活条件较好，生活讲档次和品位的。

六、服务运营

主要以大学生为主要服务对象，鞋子有单排双排之分对于初学者我们可以建议使用双排的鞋子。

经营理念

顾客是溜冰场的生命，我们会积极听取顾客的反馈，并不断完善服务。

财政预算

溜冰鞋 5000元-6000元左右；场地装修 1万-2万左右；音响等灯光设施 3000元；座椅 500元；流动资金 5000元；人员工资20xx元；其他费用。

预期效益：每天溜冰的人数平均为30人到50人左右，那么一天的营业额为150元到250元之间，除去一天的成本预计，10个月可收回成本。

七、总结

本溜冰场决定开在天津商业大学的校门口，这里是大学生聚集的地方，并且潜力巨大，而且一次性投资，方便，前途广阔。

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书写作。策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。下面就是小编整理的全国大学生创业大赛策划书，一起来看一下吧。

一、活动背景

长沙职院创业先锋大赛，将把它作为长沙职业技术学院创业协会的品牌活动，在吸收cctv大型创业赛事《赢在中国》的活动模式基础上，结合大学生活动的具体实际，以大学生就业为主题、以大学生步入职场为导向的先锋大赛。

在我院创业报告会时吸引来不少商家寻找创业合作伙伴，广州海科电子科技有限公司长沙市总代理与我们创业协会合作，本次创业先锋大赛以海科高能量净水机作为我们比赛的指定产品，并通过此次比赛挑选出组建海科高能量净水机的精锐销售团队。

二、活动意义

1.促进学校与企业的交流，搭建高效、高速的校企沟通平台：

2.一定程度上改善我校学生就业状况，直接提升就业率;

3.锻炼我校学生就业技能、职场技能，提升学生综合素质能力;

4.有利于企业零距离了解与感受当代大学生的思维方式、生活习惯等，为今后人才选拨与培养提供一定的参考 。

5.使在校大学生理论结合实际，接受实战检验，提高理论应用于实践的综合能力。

三、活动主题

赢在起点 胜在职场 争做先锋

四、参赛对象

创业协会成员以及对创业感兴趣的在校学生

五、活动策划原则

▲ 职场主题原则

本次活动全程以职场为主题，着重锻炼大学生职场生存技能。

▲ 创新性原则 本次创业先锋大赛，在汲取cctv《赢在中国》、以及其它访谈类节目等精华同时，结合学校实际，对大赛形式、赛程进行创新。

▲ 可操作性原则

本次活动各个环节需结合学校、学生实际情况进行操作。

▲ 实战性原则

本次活动坚持最大程度的锻炼大学生实践能力，切实操作类似商业实战的技能比赛。

▲ 公开、公平原则

本次活动以选手评估系统结合评委评选的原则，坚持评选公开、公平、公正。

六、活动组委会

主办单位：长沙职业技术学院招就处

承办单位：长沙职业技术学院创业协会

赞助单位：出国

七、活动时间安排

1) 宣传工作与报名工作同时进行【4月19日—4月21日】 负责人：梁××

2) 产品培训会 【4月20日(周三4：00)】负责人：李××

3) 自由组团队并推选队长 【4月20日】 负责人：田××

4) 选手礼仪培训与视频学习 【4月21日(周四19：00)】负责人：徐××

5) 分组策划营销方案 【4月21日—4月23日】 负责人：各队队长

6) 商业实战启动仪式暨商业实战【4月24日8:00】 负责人：徐××

7) 商业实战时间 【4月24日—4月30日】 所有参赛队员

八、活动可行性分析

1.该活动主题直指创业实战，活动具有一定的实践学习性，经过实际运作，在学生中已具有一定的影响力

2.该活动组织者与执行者，做过多次团队培训以及销售培训，具有丰富的理论功底

3.该活动有广州海科电子科技有限公司长沙市代理大力赞助及学院招就处领导的大力支持

九、活动流程概述

大赛整体流程

a.赛前报名

b.赛前总动员会暨培训大会

c.自由组团队推选队长

d.对选手进行专业性培训

e.各组队长跟队员商量确定好营销方案以及团队的口号

f.队长就是ceo，安排整个团队的工作方向，确定路线

g.商业实战大比拼

十、活动流程细则

a赛前报名

针对长沙职业技术学院全体学生进行宣传后，通过简单的报名表形式，选手报名参加该大赛;

序言

干果店是一个很好的创业机会，因为它投资少，对于大学生的我们来说很合适，而且便于管理，它不需要什么技术，而且需要店面小，所以我们选择干果店作为我们的创业对象!

　　一、 店面简介

该店面是由我们五个人合资开设，计划将店面开设在河南机电高等专科学校，据我实地考察，我们学校以及附近的几所学校都开设有干果店行业，唯有机电学校没有，而且机电离我们学校近，这样我们可以在学习之余安排好我们的时间，所以我们将在机电学校发展创业

　　二、 店面诚信声明

干果店本着服务同学的宗旨，绝不会出现欺骗现象;提供安全便捷的支付方式;保证消费者消费时财产及人身安全;不出售无中文标注、无商品名称、厂名、厂址、无检验检疫合格证、无生产日期、无保质期食品和过期、变质食品及其他伪劣商品。

　　三、 店面目标

鉴于资金，市场等多方面的原因，本项目暂定分为三个发展阶段：

第一步(约1—2年)：按照上述规划，在河南机电高等专科学校开发一家果燃爱干果店。

第二步(约2—3年)：基于在第一阶段积累的资金、管理经验、技术等，在河南师范大学开设干果店分店。

第三步：(约5-10年)：将经营管理模式推广到全国所有的高校，计算机与信息工程学院-“果燃爱”干果店计划书建立连锁加盟店，最终形成颇具规模的果燃爱干果店联盟店。

　　四、 市场和竞争

(一) 市场前景

目标市场情形 需求情况

市场供应

主要客户群 大学生教师与居民

(二) 市场竞争

主要竞争者类型 兜兜干果店 大学城各种干果店

(三) 竞争分析

优势：(1)以学生为经营主体，亲和力较强(2)以学生勤工助学为经营目的，容易得到消费者情感上的支持(3)不是追求纯粹经济效益为目的，价格合理(4)促销活动相对较多(5)由于我们是以学生作为经营主体，他们来自全国各地，信息收集渠道广，可利用的社会关系较多，可以了解到很多适销对路，价廉物美的商品信息。

劣势：(1)经营管理者经验较少(2)需要从头建立质量可靠的供货渠道(3)学生经营管理为主，工作人员流动性大，管理难度较大。

　　五、 市场潜力

干果店属于日常消费行业。一般属于消费者忠实度比较高的行业，不容易收到社会关系的影响。所以，把握好货源，热情沟通，对周边顾客的口味充分的了解。会比较有潜力。——市场潜力有多少? 答：除了常见的瓜子花生，特色干果多来自北方、新疆。随着物流行业的高速发展，运输成本也越来越低。加上现在生物技术很发达。很多新品种，口味好的干果，也逐步上市。这样，你经营的品种会更丰富，店铺发展会有很好的空间。

　　六、 营销战略

(一) 干果店经营理念

经营干果店就要掌握干果店经营的最高指导原则——发现需要，满足需要。干果店的经营管理具备的基本特征是：低成本，低利率，大流量。 (二) 销售步骤

根据对目标市场的分析和公司发展战略，我们的销售步骤如下： (1)首先是市场渗透。通过人员推销和广告宣传等形式，让目标顾客了解并购买干果店的产品，打开目标市场。

(2)注意采用直销型的销售渠道去影响说服潜在顾客，并与其建立良好的关系，进入产品销售的良性循环，不断扩大干果店的市场份额。

(3)注意发展合作伙伴关系，同与公司有业务往来的相关公司建立互惠协作关系，如联合营销协议等，建立起自己的营销关系网。

(三) 定价策略

定价目标：以消费者为中心，提高市场占有率并使公司利润率最大。总之我们以顾客的承受力作为我们定价的主要切入点。

经营策略

干果作为一种食品，在储存上有着特殊的要求，既要防潮，又要注意温度，否则容易造成变味甚至霉烂。零食并不算主流食品，干果却连主流的零食都算不上，虽然各个年龄段的消费者都有，但是消费整体仍然不是很大。另外可以根据天气的转变，对经营的侧重点做一些调整，例如随着天气变热，增加一些如冰棍之类的冷饮等。

一、大赛主题

创新铸就梦想 创业开辟未来

二、大赛宗旨

激发大学生创新创业热情，培养造就“大众创业，万众创新”的主力军，切实提高大学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。

三、主办单位

共青团长春工业大学委员会

四、承办单位

校团委大学生创业中心

五、参赛对象

（一）凡我校全日制在读研究生、本科生、专科生均可报名参赛。

（二）鼓励跨年级、跨专业组队，鼓励学科交叉的项目。

（三）每个项目需配备一名相关学科的教师对项目进行指导。

六、参赛形式

（一）大赛分为创业组和创意组。

创业组：参赛项目需是在学习和生活中有实质性运营或生产的实体（产品），申报团队负责人需是该项目的持有者或参与者，参赛时以创业计划书的形式上交。

创意组：参赛团队通过学习或在生活中产生的创业想法或创意思路，从而提出一项具有商业前景的产品（服务）项目，并上交商业策划书一份，要求原创，不得抄袭他人。

（二）参赛项目所涉及的发明创造、专利技术、资源等必须拥有合理清晰的知识产权或物权，并需要在商业策划书中以图片形式出示证明；对于已经注册运营的项目，在商业策划书中需表明单位概况，法定代表人情况，营业执照等相关证明材料。

（三）参赛项目内容需健康、合法，无任何不良信息。

七、参赛要求

（一）重点支持：

1.针对参与开放实验、科技竞赛或社会实践项目中发现的问题而设计的综合性创新实验与实践项目；

2.结合专业特点及个人兴趣的研究项目；

3.参赛项目能将移动互联网、云计算、大数据、物联网等新一代信息技术与行业产业紧密结合，培育产生基于互联网的新产品、新服务、新业态、新模式，以及推动互联网与教育、医疗、社区等深度融合的公共服务创新项目。

（二）创意项目要求有较强的可操作性和可执行性，符合大学生身份，可与学校特色、专业优势和东北地域文化相结合，创业项目不得抄袭、网载，一经发现取消其比赛资格；

（三）参赛选手可到图书馆查找相关专业前沿知识,研究与应用；也可上网查询各类创业论坛和网站，收集创业灵感，了解创业知识。

八、评审标准

（一）根据项目的实际运营情况（投入产出比、市场空间、财务等方面）、创新性、市场需求以及可行性分析进行合理评审，并结合商业策划书/创业计划书书写的规范程度和完整性进行评选；

（二）创业、创意组分别按比例评选出部分优秀的团队进入答辩环节；

（三）答辩环节要求选手陈述清晰明了，ppt制作精良，能够流畅回答专家评审提出的问题，并有较好的团队建设风貌；

九、竞赛安排

（一）第一阶段——“组建团队”（11月20日前）

1.参赛选手组队。参赛团队选手限制在6人以内（包括6人），可根据项目具体责任分工进行跨学院组队，每个参赛队伍限报一个参赛作品。

2.参赛选手要于11月20日前在大学生创业中心微信平台（微信二维码见附件3）上填写报名信息，然后将填好的《长春工业大学第七届“金点子”大学生创业创意大赛参赛报名表》（可登录网站下载）上交到校团委大学生创业中心办公室（南湖校区新图书馆二楼）。

（二）第二阶段——撰写并装订“商业策划书/创业计划书”（11月21日—11月27日）

参赛团队围绕自己所提出的创业项目开展准备工作，通过广泛的社会实践来充实自己的项目内容，证明项目的可行性。参赛选手在进行商业策划书/创业计划书的撰写之前需先进行“创业实训营”培训，进而完成创意策划书的撰写。

参赛选手须在11月27之前将商业策划书/创业计划书的电子版上传至 邮箱，并以学院为单位上报纸质版创意策划书/创业计划书（附上报名表）。

（三）第三阶段—“百里挑一”

1.初赛（11月27日—11月30日）

学校组织评委对所有参赛队伍作品进行书面（商业策划书/创业计划书）评审，评选出部分优秀作品进入复赛。

2.复赛（12月1日—12月3日）

进入复赛的团队需要准备PPT进行3分钟计时陈述，并回答评委提出的问题。

注：可在该环节进行产品或相关材料的演示。

3.决赛（暂定12月5日）

学校将组织有关专家对项目进行集中答辩评审，进入决赛的创意组和创业组队伍进行3分钟PPT计时答辩，并回答专家提出的问题，可进行产品演示。

注：可在该环节进行产品或相关材料的演示。

十、项目孵化

赛后学校将对获奖的优秀项目进行实时跟踪监测，申请入驻北湖科技园创业项目孵化基地的项目需对学校定期做项目进度汇报，校方定会大力支持并积极培养学生的创新创业能力，为他们的成长成才保驾护航。

十一、联系人

附件：

1.第七届“金点子”大学生创业创意大赛作品登记表。

2.关于开展第七届“金点子”大学生创业创意竞赛会徽、海报、吉祥物设计大赛通知。

3.大学生创业中心“金点子”创业创意大赛微信平台二维码。

　　一、竞赛背景及宗旨

齐鲁大学生创业计划竞赛是山东省科协和济南市科协联合主办的齐鲁大学生创新创业行动六大竞赛（齐鲁大学生软件设计及外语大赛、服装设计大赛、动漫大赛、工业设计大赛、创业计划竞赛、营养健康菜厨艺大赛）之一。第四届齐鲁大学生创业计划竞赛是20xx年山东省大学生科技节主要活动之一，本次大赛旨在为大学生就业、创业搭建平台，增强大学生就业、创业信心，营造良好的社会创新与创业环境。

我校大学生就业与创业协会已组织部分同学连续参加了两届齐鲁大学生创业计划竞赛，并取得了不错成绩。为了满足全校同学“参与竞赛锻炼自我”的需要，帮助大学生打造核心竞争力，提高创新意识、创意思维、创业能力，组织第四届齐鲁创业计划竞赛商职赛区竞赛。

主办单位：YBC济南办公室、学校校企合作与招生就业处、团委

协办：各二级学院团总支、xxx公司（赞助）

承办：校学生会创业与实践委员会、校社团联合会、校大学生就业与创业协会

　　二、活动主题

青春、创意、创业

　　三、基本原则

（一）竞赛原则：公平、公开、公正、择优。（二）组织原则：有效宣传，组织动员，积极参与，严格筛选。（三）评审原则：筹备组将组织专家组成评审委员会，承担竞赛的评审工作。以创业方案的新颖性、可行性和经济性为基本评审标准。

　　四、活动时间

20xx年7月5日－20xx年9月23日

　　五、比赛项目本次比赛分为两个项目。

竞赛项目一为齐鲁大学生创业计划竞赛，竞赛项目二为齐鲁大学生商业创意竞赛；参赛者可以申报其中一个项目，也可以同时申报两个项目。同时申报两个项目者，项目主题不得重复。

竞赛项目一：创业计划竞赛

（1）参赛者自行组成创业计划团队（小组），以团队（小组）形式参赛。参赛团队（小组）人数原则上控制在3到10人，可以跨专业、跨院系组队参赛。

（2）参赛者的参赛作品应该是基于一项产品或服务的商业计划。具体来源有：自己团队提出的概念产品或服务；参赛团队成员参与的发明创造、专利技术或课外制作；经授权的发明创造或专利技术（此种情况下，参赛团队须向竞赛组委会提交具有法律效力的发明创造或专利技术所有人的书面授权许可）；其他来源。

（3）参赛团队应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、有实施可能的创业计划书。同时创造条件，吸引风险投资家和企业家注入资金，推动创业计划走入市场。

竞赛项目二：商业创意竞赛

本次竞赛的创新方面主要以商业创意为主。创意是具有新颖性和创造性的想法。创意是传统的叛逆；是打破常规的哲学；是大智大勇的同义；是导引递进升华的圣圈；是一种智能拓展；是一种文化底蕴；是一种闪光的震撼；是破旧立新的创造与毁灭的循环；是跳出庐山之外的思路，超越自我，超越常规的导引；是智能产业神奇组合的经济魔方；是思想库、智囊团的能量释放；是深度情感与理性的思考与实践；是思维碰撞、智慧对接；是创造性的系统工程；是投资未来、创造未来的过程。

商业创意通常包括产品创意、服务创意、营销策划创意、广告创意、形象创意、商业模式创意等等。商业创意可以是一个恢弘的大手笔，也可以是某个细节的智慧之光。

一个好的商业创意，可以带来无尽的商机，可以带给人们很多的启示和方便，能够丰富我们的生活带来更多的财富。现在很多成功的企业就是源于一个好的创意，如马云在1995年萌生的一个想法，把国内的企业资料收集起来放到网上向全世界发布，他立即决定和西雅图的朋友合作，一个全球首创的B2B电子商务模式，并起名中国黄页，就这样开始有了创意。之后的阿里巴巴也是源于马云“用电子商务为中小企业服务”的创意（商业模式创意）。

（1）参赛者可以是个人或自行组成的商业创意团队，商业创意团队的人数原则上为1到10人，可以跨专业、跨院系、跨学校组队参赛。

（2）商业创意具体来源有：自己团队提出的商业创意；参赛团队成员参与的发明创造、专利技术或课外制作；经授权的发明创造或专利技术（此种情况下，参赛团队须向竞赛组委会提交具有法律效力的发明创造或专利技术所有人的书面授权许可）；其他来源。

（3）商业创意作品可以是文字形式、也可以是其它形式（图片、视频、实物等）配以文字形式。字数不限，但以能够清楚解释创意的主要含义为准。

六、竞赛日程安排

7月6日至9月1日，参赛者自行组建团队。参加创业计划竞赛的团队完成创业计划书（不少于8000字）。创业计划书须含但不限于以下内容：创业计划概述、技术与产品或服务介绍、市场分析及营销策略、公司组织结构及发展战略以及财务分析。

9月2日至9月4日，参赛者到各院系团总支上交报名表和参赛作品。

9月5日至9月6日，各院系汇总本院系作品并上交学校团委。

9月7日至9月15日，评委初审，确定入围决赛作品和团队。

9月16日至9月23日，进入复赛的团队修改完善创业计划竞赛方案，制作答辩用PPT；学生参加决赛和现场答辩并颁奖。

8月25日至9月22日，安排2-3场创业计划竞赛相关的报告会或者参赛辅导。

七、奖项设置

竞赛将评出特等奖、一等奖、二等奖、三等奖及商业创意奖等奖项。竞赛项目设优秀指导教师奖与优秀组织奖。

获得二等奖以上的团队，还可优先获得入驻大学生创业园的机会。

八、参赛作品上交注意事项

（1）所有参赛团队须上交参赛所需的两个文件的打印版和电子版：团队主要成员签名的参赛报名表、带有封面的参赛作品（参赛报名表两份、参赛作品三份）。

（2）报名表见本简章附件；参赛作品需要有封面，封面由参赛者自行设计，但封皮上需要有“第四届齐鲁大学生创业计划竞赛”字样，封皮右上角需要用黑体字（初号）标明作品所属领域，同时注明参赛作品名称、团队名称、团队成员（附上队长手机号码）、所属学校、指导老师（限一位）等相关信息。电子版文档名称形式为“学院名称+作品名称”

参赛者在上交参赛文件打印版时，须同时将报名表电子版、参赛作品电子版以附件形式发到电子信箱：，邮件的正文需列明参赛作品的名称、学校、院部、团队负责人、团队成员、指导老师等信息。

（3）竞赛组委会联系方式

竞赛咨询电话：*********

联系人：李明立

校企合作与招生就业处、团委

前言

民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1 早餐：。

忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而，也会导致身体免疫力的降低。因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对北京人的饮食习惯，过去老北京的早点都是些油条，抄肝，豆浆，豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。 象豆浆，豆脑。大米。小米粥，包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

当下，有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如：向目前北京最叫响的十米粥，无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，效果都很不错。养生早餐粥，无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

2.1.午餐：一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源！健康，为你的人生增添色彩;饮食，让你的健康更加完善。

二。 承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是春满花开的春天，还是丰获满满的金秋对于食欲不振，身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三。 市场调查及研究

1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴，开始选择了更具有营养价值的保健餐类。

2.如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3.承办养生食府具有五个特征：

1、大众消费得起;2、营养丰富，易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康！仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作，学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。

2.至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

四。 面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1. 一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。

2. 主要益处：营养，卫生，口感好，保健。是非常中国化的快餐形式

3. 经营场所：居民区，医院旁。疗养院，老年公寓。公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的'主付食，即经济又实惠，

4. 重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。

5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识，健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。

五.3餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以 （1）谷类粥类（2）豆类粥类（3）。谷豆混合粥类 （4）。肉类粥类 （5）。花类粥类 （6）。蔬菜粥类 （7）。鱼类粥类 （8）。果品类粥类 （9）。药膳粥类

配套产品主食有：各类粗粮制作的

（1）糕类 （2）饼类 （3）其他类

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

缺点：因配料众多，采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况，进行粥谱分类和归纳和集中。

1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的，腌制咸菜类，尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：

向，天津包子，烧饼，玫瑰蜂糕，肉夹馍。南瓜饼等，。。。。。

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。

2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百种营养合理搭配的炒菜等等

;午餐带给你的是充实健康的心身享受

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效，

六 店铺选址

《养生食府》的落成

1.地点以人口密集。流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修。简单朴素。以后根据营业情况再发展壮大

2.外送服务：早餐营养粥粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制。专业送货队伍。重点对象：医院住院部，行动不便的老人。学校，家庭。上门赠送菜单（上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介），接受电话定货。

3. 建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。

七。养生食府的优势：

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事，费时早餐相对单调

再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得，采购起来确很无奈。不购量少，不易采购，易浪费，不专业等

1.聘用医学，营养专家的支持

2.大众与精品品种同时搭配供应，适用面广，针对性强。 省时，成本低，效果好，完全可以做到食疗健康。美容，延年益寿的效果。

3.专业，采购易，配料全，价格低，不浪费。

八 人员配备

（单店）店长一人，可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。

九 财务预算

假设：《早点粥》

1. 场地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选择的地段，但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下，应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2.必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金。证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。

十。 经济效益预算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水（营业额）20xx元，初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万，三个月就可以收回投资。 第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2.100平米店：以每天流水（营业额）4000元，毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一。 结束语

民以食为天。足见食之重要。

近年来，保健食疗已成为时尚，很多大城市都有大的养生食府店，生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调，养生餐厅的装修风格都是以古朴，有文化品位，深沉，内涵为主。比较适合那种本性喜静，细水长流，不急功近利的人来开比较合适。

如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。

一、团队介绍

1、团队名：五棵树

2、团队成员：（各成员在明确分工的基础上密切合作）

3、团队成员优劣势：

优势具有认真负责的态度，吃苦耐劳的精神，公益环保的意识，踏实肯干的决心，不怕失败的斗志，礼貌待人，文明做事。

劣势经验不足。

二、创意项目介绍

“绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念，通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动，用‘五棵树’净化校园，实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标，进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

三、商机与风险

1、关于我们收废行业市场前景分析：

搬到新区，随着我们硬件设施和生活条件的改善，寝室里面的废品也逐渐增多，很多东西虽用处不大，但直接扔掉有些可惜，如我们的废书，废旧包装盒，饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小，有用的东西尚且无处可放，更何况这些废品，于是都被扔掉，他们都没有得到很好的二次利用，于我们而言。

我们团队准备以收废为项目，专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池，二手手机，二手mp3等等。

校园里师生众多，物资消耗大，可利用的废物也多，利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径，一定可以得到同学们的支持。

2、项目优势：

这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目，比起贩卖小饰品，小零食，水果等大众化项目来讲，这避开了激烈的竞争。

项目操作简单，无需投资大量资金，人力成本也低。

目前我国的收废行业发展比较成熟，价格明朗，而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网，他们还负责上门回收我们的废品，节省了我们很多麻烦，也免去很多成本。

3、风险承担:

基本没有什么风险，我们收多少，卖多少，仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方，而且有人上门回收废品，我们只需一个电话。

四、市场营销策略

营销方案

1、废品采集：

（1）每天晚上跑一栋寝室楼，一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

（2）在学校人流密集处，如餐厅、寝室门口，设立“捐赠台”，呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

（3）建立一个“流动废品站”，每天出去随身带一个大书包，在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

2、废品利用：

（1）发展废品回收业务，办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里，同学们不仅可以现金消费，还能“以物易物”，用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

（2）改变经营方向，把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书，低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

（3）把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

3、所得资金利用：

（1）个人用途把所得部分资金用于个人生活，如文具购买等，以减轻家里负担。

（2）公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童，为他们送上一份温暖。

营销策略

1、宣传策略

（1）公益引力宣传

宣传方式制作宣传板，由人员现场展示活动意义与影响。

宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传；通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

（2)宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口，人流较密集处。

2、价格策略

（1）收购价格适中

书刊：1、5~2、0元/公斤

报纸：1、00~1、40元/公斤

纸箱：1、00~1、20元/公斤

可乐瓶：0、1元/个

大的可乐瓶：0、2元/个

啤酒瓶，果瓶：0、2元/个

总体来说，我们的收购价，将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售，可获得利润。

（2）成本较低

我们的收购过程只需购买两杆秤，送运废品时只需十几元的中转费。

3、营销策略

营销原则

（1）文明诚恳。每次上门收废品，都要自带一把扫把，收完后，将周围的地上打扫干净。

（2）热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物，我们都会主动帮助他们。

（3）诚信为本。不缺斤少两，以招得很多固定客户。

营销理念

（1）绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识，校园废品回收是校园环境更绿色，使同学废品资源不浪费，使贫困儿童更温暖，引导并满足同学有利于环境保护及身心健康的需求。

（2）个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位，向顾客提供一种个人化的服务，帮助同学搬运废物，保持废品收购过程的环境干净整洁。

五、财政预算

1、第一个利润来源：

市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价，根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

尤其指出的是，同学的废课本，课外书，报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收，而以二手书籍在校园内售出，获利。

同时，学校附近的饭店，小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶，饮料瓶等。

2、第二个利润来源：

代售二手品，包括旧手机，旧自行车，旧电脑，旧台灯等。在校园内的固定摊位，摆放二手品，赚取差价。

3、社会效应。

同学们的废旧衣服，鞋帽饰品等，可组织大家爱心捐出，捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台，号召大家支持公益事业。

以上，是我们的收购整体计划。

由于我们主营废品收购，所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具，租用废品存放场所，以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

潮人馆韩式服装为满足现实或潜在消费者需求而开拓和准备进入的特定市场，是青少年女大学生市场，根据自身资源优势准备为之服务同，为了打入其市场特制定策划如下：

一、市场分析

鉴于租用学校店面，市场相对于社会比较集中，而且市场不存在明显的差异性，可采取集中性营销策略，根据我们对市场的调研已确定为女大学生市场，我们做的是韩式服装市场，而且大多数女生则追求时尚，新颖价格适中，一般地女生的消费习惯是冲动型，而且大部分女生则特别喜欢逛街，其实根据对目标市场的调查，大多数女生逛街是以买吃的为主，只是她们追求的时尚新颖主，看到漂亮的衣服就会去买，不管在什么地方，所以她们的消费习惯是与地理位置无关的，然而影响消费者购买习惯因素是价格。

目前，我们店的商品刚处于市场的发展阶段，所以我们通常以低价为主，当然是在保证产品质量的前提下，根据对目标市场的前期预测，市场趋势非常看好，现在学校给我们门面是免费的，这对于我们就是市场机会，所以我们必须抓住，与其他服装店相比，这让我们降了不少成本，这也是我们的优势方面，当然也给了消费者实惠，这样就更容易打入市场了。

二、竞争分析

1、市场结构吸引力及市场垄断分析：

在校园里营业基本上没有垄断，只有超市和食堂并且没有其他商业性质的店面，经过市场细分，确定后的目标市场虽说不是很大，但前景很好，就根据服装行业的发展趋势，在将来可能会有潜在竞争对手准备加入竞争行列，这就对我们的市场占有率产生重大影响。

1、产品竞争优势：

潮人馆服装价格低廉，款式时尚、新颖，我们还可以根据同学们的描述的款式进行订购，以满足消费者的需求为中心，在满足消费者需求的基础上获取利润。

三、市场营销

1、营销计划：在开业之初，我们会以折扣方式进行促销，让利于消费者，同时以传单方式加大宣传，深入消费者时尚、品牌观念，成功打入市场，让她们成为本店忠诚性顾客。

2销售渠道：我们采用直接销售方式，从厂家直接定货，这样不仅可以省去一些不必要的中间环节和相关费用，能降低进货成本。

3、主要业务关系状况：对于供货商，我们有诚信非常好的供货商，货源充足，价格便宜，款式新颖、时尚，能满足消费者的各种需求。

4、价格方案：在营业之初，潮水人馆韩装服饰店，()采用的定价方法是盈亏平衡法，然后会采取反向定价法来获取一定的利润，先根据市场调查看消费者能接受什么样的价格再反向确定自己的成本价，在自己的成本上严格控制，使成本最低化。

5、销售目标：在广告充足的前提下，我们的销售目标是月销售量达150件左右，预估销售额达到目4000多元，市场占有率在世界范围45%左右。

6、零售商品品牌策略：采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力，在销售方式上又可以将这些商品放在较优的位置，通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望，扩大销售额。

7、售后服务：我们会对消费者所购买的商品进行记录，如有不满意或出现商品质量问题，我们会无条件退货或全额退款，这样不仅保护了消费者的权益也不会损了我们的品牌形象。

四、投资说明：

1、资金需求说明：根据店面情况，店需要局部装修，在市场上看来材料价格比较贵，所以在装修上可能需要3500元左右，按月进货，进货的成本大概在2800元左右，月电费80元左右。

2、投资形式：以现金方式进行投资，数额为一万元。

五、风险分析

1、产品如有积压情况，不能退货，容易造成直接经济损失。

2、成本控分析。在来去途中，都要运费，加上国家的某种政策，可能在税费或其他相关事项上收取一定费用，又会造成成本难以控制。

六、成本分析：根据起初的装修费用，加上第一次的进货费用和第一个月的电费6500元左右，再加上宣传费用总共7000元左右。