常常吃点葛根，有利于身体健康，家常葛根的做法有很多，现在介绍一种葛根米酒糊的家常做法。
食材食谱热量：657.4(大卡)主料葛根粉2勺 米酒2勺
准备好米酒糊的所有材料。把桂圆干 枸杞 葡萄干 放碗里，把红枣切去核，切成小段，备用。
把葛根粉用清水花开调匀，备用。
米酒装在碗里，备用。
将汤圆粉放入少量清水，捏成汤圆面，搓成小汤圆，备用。
煮锅里放适量的水，加入冰糖或者白糖。
下入红枣，桂圆肉，枸杞，葡萄干。
水开后，下入小汤圆，小汤圆煮熟浮起后，加入葛根液，边加边搅拌。
当汤水变成糊糊以后，下入米酒搅拌均匀。
糊糊煮开后，关火，葛根米酒糊就做好了，尝一尝香甜软糯，真的很好吃的哦。
