第一步
取一些油菜、香菇，然后，将它们清理干净，将油菜按照菜叶、菜梗分离开来，香菇切成片，把蒜切成小碎末。
第二步
在锅中放入一些油，待油热后，将蒜末放入其中进行爆炒，再将油菜梗放入，翻炒。
第三步
将香菇放入锅中，继续翻炒，直至油菜梗达到软烂程度。
第四步
将油菜叶放入锅中，然后，再放入适量的'盐均匀的翻炒即可，这道菜就做成啦。
