1、土司片切去边角后再一切为四，放上1小块布里乳酪（其它芝士也行）后再两两夹起来，鸡蛋加盐打散。把夹好的土司片放进去蘸满蛋液；
2、平底锅放少许底油，放入裹好蛋液的`土司片半煎半炸至两面金黄，因为不是炸的所以容易上色不均。可以把土司片竖起来煎一下边上一圈即可。
3、非常简单的一款早餐。
4、第一次看见还以为是煎豆腐呢。
