美食

1.将所有材料一起搅拌，至面团拉开光滑面膜即可。2.室温30℃，发酵60分钟。3.将面团分割成300g/个。4.搓成水滴形。5.松弛30分钟。6.将面团排气。7.擀成三角形。8.将面团卷成羊角形。9.放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分......

材料：濑尿虾500g，黄洋葱100g，姜20g，蒜20g，红辣椒20g，花椒20g，辣椒油1小勺，料酒适量，盐适量。做法：1、黄洋葱切去两头，去外皮洗净切丝，姜切片，蒜头拍碎，红辣椒洗净去籽切碎。2、皮皮虾淡盐水浸泡片刻，刷洗干净，放姜、料酒腌渍10分钟左......

1.将室温软化的黄油在大盆里打至发，再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器或搅拌器用力的.搅拌直至均匀。2.把面粉过筛后，先将面粉的1/3加入，迅速混合看不到面粉，然后再加入......

煨排骨汤的做法1首先把排骨洗净然后用清水浸泡约20-30分钟，这步骤主要是要泡出血水。第一遍煮排骨，排骨要凉水下锅，煮沸后把排骨捞出来，这锅水要倒掉。在接一锅清水，冷水放入少量白胡椒粉，有除去肉腥味的作用，水稍稍滚后放入......

提拉米苏的做法11、提前准备蛋糕片与手指饼干。2、咖啡液提前冲泡，待液体降温后再加酒拌匀。3、慕斯圈底部放一层蛋糕片或手指饼，再刷一层咖啡液。4、鱼胶粉加凉水浸泡(加水时用筷子迅速把鱼胶粉搅拌开)，放在一边待其吸......

1.将除黄油外的所有主料混合，注意耐高糖酵母和盐要分开防止酵母失活。2.揉成光滑的面团之后，将黄油加入面团中，揉成完全扩展阶段。3.将面团上面盖上保鲜膜，室温下发酵至2.5倍大，28度的话大概需要1小时即可。4.将发好的面团......

热干面的做法11.鲜面条2.加一汤匙香油拌匀3.入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉（也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟，我觉得蒸的更劲道，而且蒸好的面“自来卷”更好看）4.榨菜，酸豆角(做法请点击：自制酸豆角)香葱切......

鲍鱼的做法大全1食材0.5只鲍鱼3片姜片2片蒜片2根葱2根香菜1杯米7杯水。1将鲍鱼洗净，切粒2大米泡半小时以上，沥干3油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色，下大米一起炒香。4将炒好的鲍鱼米加入7杯水，大火煮开。开后立刻关火，......

椒盐基围虾材料基围虾，椒盐，葱花。做法1.新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热2.锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用3.另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后......

热干面的做法1材料面条、辣萝卜、香油、麻将、酱油、盐、香菜。做法1、先准备好碱水面条。2、将辣萝卜切成丁。3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状，再加入适量酱油、盐拌匀，面条抖散下入沸水锅中，煮至八成熟时捞出沥干水份......

三文鱼的做法11、首先要把三文鱼头用清水洗净，然后用盐腌上小会;2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用;3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3-4分钟，加葱和盐即可。这个汤......

青檸派的做法步骤1.先將消化餅壓碎，加入牛油溶液，拌勻。再把它壓進模內。2.將8個青檸榨汁，到3/4杯。及刨一大勺青檸皮，備用。3.用一大碗，將鍊奶，酸忌廉，青檸汁加青檸皮拌勻。4.將所有材料倒進模內，烤12分鐘。或至餅面有微小氣......

真棒饼干的做法步骤1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下；2.黄油室温软化后打散就可以，不用打发；3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里；4.放入芝麻揉成面团后就可以，不能过度揉面；5.把面团用擀面杖擀开，厚度在半厘米左右；6.把面块......

黄油曲奇的`做法步骤1.黄油切小块，室温软化后打发2.筛入糖粉至黄油中，用打蛋器充分搅拌均匀。3.分三次加入蛋液，每次都要将蛋液和黄油完全融合才加下一次4.筛入低筋面粉5.用橡皮刮刀将低粉和黄油搅拌均匀6.烤箱预热，在烤......

1.用到的模具：半圆模、10cm圆模、15cm圆模、18cm圆模、20cm圆模制作磅蛋糕，（按需放料，不用每个模都满模）待冷却后，组合2.抹上奶黄酱，待干。3.包翻糖，顶部和中间部分镂空。4.糖霜顶部勾线、中间装饰。5.用模具刻木马，和棒棒糖的......

1.先制作泡芙，将主料中的水、黄油、细砂糖称在同一容器中。直接中火加热融化黄油和糖，直至材料煮开后转小火，倒入已经过筛了的低筋粉立刻快速拼命搅拌至无干粉以及粉团不粘盆底。（倒入面粉后是激动人心的时刻，孩子们记得要......

1.黄油室温软化，加盐、糖打发2.黄油打到蓬松3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬松后再加蛋白5.完全打发后加入过晒筛低粉6.完全混合后，放入裱花袋7.挤出喜欢的形状8.烤箱中层，180度，18—20分钟9.很酥，不是很甜10.配茶，配咖啡都很......

苹果面包的做法步骤1.把上面除了黄油和苹果的所有原料放入面包机。2.启动面包机的发面程序，搅拌30分钟。3.放入黄油继续搅拌20分钟到出膜。4.面团室温30度，发酵40分钟。5.把苹果切成丁。6.加入两勺蜂蜜，放入微波炉转10分......

饺子的做法1做泡菜饺子所需食材：主料：饺子皮250克，韩式辣白菜100克，肉末180克，鲜香菇150克辅料：香葱4根，油适量泡菜饺子的`做法步骤：1.材料；2.香菇洗净剁碎；3.锅中加点油，放入香菇末炒软；4.辣白菜切碎；葱切末，和炒好的香菇一起加入......

羊肉汤的做法大全1材料：冷冻羊肉片少许、洋葱半个、红萝卜一根、番茄一个、蒜头2颗、盐少许。制作方法：1、将蒜头切碎成蒜泥，洋葱切丝，红萝卜和番茄切块备用2、放少许植物油烧热锅，将蒜泥放下爆香，放进洋葱丝炒出香味。3、......

第一步准备好食材，江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之后沥干水放到保鲜盒里第三步在保鲜盒里放上蜜枣，加水，水没过江米少许即可第四步把保鲜盒放到蒸锅里蒸20分钟蒸好，之后取出来放至温热第五步倒扣脱模第六步把江米块......

1.把所有的砂糖和糖粉加入软化的黄油中完全打发至轻盈状态。2.分次加入鸡蛋液，混合物打至完全融合。再加香草精打融合。3.低粉，玉米淀粉及全脂奶粉混合过筛。混合物拌匀后装入裱花枪中挤出想要的'形状，再用筷子轻挑一点......

热干面的做法1材料碱面、芝麻酱、小葱。做法1、水烧开，放入碱面。2、准备一个大碗，里面放一点点油(指甲壳大小)，把煮好的面放进去，加入盐胡椒粉酱油醋味极鲜最后加入芝麻酱拌匀了就可以吃了。3、最后洒点小葱进去就可以吃......

“口红”面包的做法步骤1.准备材料(^_^)Y2.加蛋黄加土豆泥(^V^)3.补充一下土豆一整个放入微波炉高火4分钟就熟了。4.今天在娘家只能纯手工揉面了，粘的.满手所以揉面步骤就没拍了。常温发酵。^O^5.在发面的时候，迷你肠先......

芝香曲奇的做法步骤1.黄油室温软化，或隔水将黄油融化！2.黑白芝麻炒香备用。3.鸡蛋打散备用。4.将黄油倒入料理盆，用搅拌器1挡打至黄油膨大，颜色变白！5.分次加入白糖，搅打至均匀，我用的'是白砂糖，所以打完有点絮状，糖粉应该效......