第一步
青椒和红椒切条，大蒜叶和干辣椒切段，切姜丝和蒜末
第二步
锅中热油，放入蒜末、姜丝爆香后，放入干辣椒、大蒜叶、青椒红椒和小鱼干一起翻炒
第三步
炒出香味后，放适量盐和白糖调味
第四步
出锅之前放适量蒸鱼豉油和麻油，炒均匀就可以盛盘了
