雪耳炖燕窝是一道有名的炖品，有着滋阴养颜的功效，以下是小编整理的雪耳炖燕窝的做法，欢迎参考阅读！
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
主料
燕窝5盏
红枣适量
鸡蛋
枸杞10g
雪耳两朵
雪耳炖燕窝的做法
1. 将泡开的燕窝清理去杂质
2. 先放放入红枣枸杞和燕窝一起炖
3. 因为雪耳容易炖软，所以炖一小时后再放雪耳，这样口感会比较脆
小贴士
燕窝需两小时用冷水泡开
