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番茄酱的制作方法

   来源:学问馆    阅读: 1.39W 次
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  第一步

番茄酱的制作方法

准备好瓶子,瓶子放锅里煮沸消毒,盖子用开水烫一下消毒,消毒好了之后沥干备用

  第二步

番茄洗干净后用刀在顶部切个十字,放沸水里泡2分钟撕去皮,切小块

  第三步

番茄块用榨汁机打成泥倒入炒锅里,加冰糖大火烧开后转中火

  第四步

中火熬煮半个小时后转小火熬,这时候要不断搅拌,熬煮掉2/3的水分之后加几滴柠檬汁再煮两分钟即可

  第五步

趁热装瓶,放在瓶里晾凉之后即可放入冰箱冷藏

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