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土司的精选文案

西瓜土司的烘焙做法步骤

西瓜土司的烘焙做法步骤

西瓜土司的做法步骤1.备好所需材料!按图分成A.B两组!2.把A组除去黄油以外的所有材料揉成面团,揉到可以抻出筋膜,但容易断裂时加入软化好的黄油,充分揉匀,至面团完全阶段。能抻出均匀的薄膜,破洞边缘成光滑的圆形。3.将面团分......
01-11
蜂蜜牛奶土司的制作方法

蜂蜜牛奶土司的制作方法

东菱的产品我一直在用,正因为是老用户了,很相信这个品牌的电器,所以我很渴望能拥有这台有自动撒料功能的面包机。第一次成功申请到这么洋气的试用,我真是激动万分,早在面包机还没到家的时候我就在思考做什么了,这么洋气的面......
04-09
能量土司包的家常做法

能量土司包的家常做法

能量土司包的制作材料:主料:高筋面粉210G,菰米粉40G,蓝风车淡奶油120G,牛奶40G,蛋清35G,红糖20G,盐3G,酵母5G,细砂糖20G辅料:450G土司模具一个能量土司包的做法步骤:1.菰米米粒细长坚硬,外表灰黑色2.碗中的菰米已经磨成粉了,呈现出......
01-10
西瓜土司的美味做法

西瓜土司的美味做法

西瓜土司的制作材料:主料:高粉240g,低粉50g,奶粉10g,酵母3g,盐2g,白砂糖45g,牛奶125g,鸡蛋一个,黄油20g,红曲米粉2g,抹茶粉3g,可可粉1g,黑加仑葡萄干适量西瓜土司的做法步骤:1.面粉,奶粉,糖,盐,发酵粉,牛奶,鸡蛋,混合揉成团。一开始有点粘手......
09-02
儿童奶油土司的做法步骤

儿童奶油土司的做法步骤

1.除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面筋扩展后,加入黄油揉至完全,放温暖处进行基础发酵。2.发酵结束,分割成75克/个,滚圆后松弛15分钟。(我用的吐司模较小,分割成5个75克的面团,剩的面团就是孩子的“玩具”了,如果用450克吐......
01-02
卡士达土司的家常做法

卡士达土司的家常做法

卡士达土司的主料:蛋黄(2个)高筋面粉(350克)卡士达土司的调料:鲜奶(130克)奶粉(30克)水(200克)无盐黄油(50克)葡萄干(适量)细砂糖(80克)盐(1茶匙)酵母(2茶匙)做卡士达土司所需厨具:电烤箱、面包机卡士达土司的做法步骤1......
11-07
可可双色土司做法

可可双色土司做法

这款土司是我在《君之烘焙博客的100道面包》中学习的。不知因为是巧克力豆太久了还是可可粉太少了,我做出来的【可可双色土司】怪模怪样的,竟然有种大理石土司的'感觉,嘿嘿!样子虽然不咋地,但是味道还是很不错呢,口感也较......
09-02
烘焙鸡蛋土司的做法

烘焙鸡蛋土司的做法

鸡蛋土司的做法步骤1.将鸡蛋和切碎的葱混合打散,加入鸡精和盐。2.把面包片四条较硬地方切开如图上所示3.先把平底锅欲热加油,将面包条沾上蛋液放入平底锅中(如图上所示),先煎一下,不要太久。4.把蛋液倒入,煎一下。5.再翻面,再......
02-11
三色土司的做法步骤是什么

三色土司的做法步骤是什么

三色土司的做法步骤1.把除了黄油巧克力和抹茶粉以外的.原料放入面包机揉到面团光滑,大概15分钟,放入黄油,揉面40分钟知道发面结束。2.把面团分成等量的3块面团。另外两块分别加入抹茶和巧克力继续揉到材料和面团融合在一......
02-10
南瓜土司的家常做法

南瓜土司的家常做法

成品450g土司模1个难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料制熟南瓜净肉100g面包粉250g干酵母4g幼砂糖35g盐1/2小匙牛奶85g黄油20g南瓜土司的做法步骤1.南瓜洗净去皮去瓤,切成小块装入保鲜袋中将口系紧(袋上扎两孔)放入微波炉中......
01-20
迷你酸奶土司的家常做法

迷你酸奶土司的家常做法

迷你酸奶土司的制作材料:主料:高筋粉330g,无糖酸奶175g,鸡蛋1个(50g),细砂糖40g,盐3g,酵母4g,黄油30g迷你酸奶土司的做法步骤:1.搅拌盆中先加入酸奶,鸡蛋,糖和盐。2.再加入高筋粉,最后表面撒酵母。3.先用厨师机1档将面粉打成团,再用2......
09-02
黑加仑土司的美味做法

黑加仑土司的美味做法

黑加仑土司的主料:高粉(270g)黄油(30g)奶油(80g)奶粉(15g)牛奶(60g)全蛋液(35g)黑加仑土司的调料:黑加仑(适量)酵母(5g)糖(40g)盐(4.5g)做黑加仑土司所需厨具:烤炉黑加仑土司的做法步骤1、主原料备用。2、黑加仑备用。3......
12-15
菠菜泥法式土司的做法步骤

菠菜泥法式土司的做法步骤

1、菠菜洗净汆烫后,用料理机打成菠菜泥。将菠菜泥与鸡蛋液混合,搅拌均匀。吐司切小块,两面均匀蘸上菠菜泥鸡蛋液。不沾煎锅滴少许油,将蘸满菠菜泥鸡蛋液的'吐司放入,煎到一面焦黄后,翻面煎到另一面同样状态即可。装盘食用......
10-21
营养土司的美味做法

营养土司的美味做法

营养土司的制作材料:主料:汤种:高粉200克,白糖10克,酵母3克,水150克,主面团:高粉200克,白糖20克,盐3克,奶粉20克,酵母2克,黄油20克营养土司的做法步骤:1.准备好原料2.汤种的材料全部混合均匀冰箱冷藏一夜发成蜂窝状,发好的汤种加入主......
09-02
莜麦土司的做法步骤

莜麦土司的做法步骤

1.将黄油除外,所以材料揉成光滑的面团,之后加入切小块的'黄油,揉到完全阶段,可以拉出薄薄的膜,盆里加入少许橄榄油或者植物油,涂满面团,放入温暖处基础发酵到2-2.5倍大。2.发酵好的面团,插入一个小洞,不塌、不陷、不回缩,就是......
01-18
酸奶土司的烘焙做法步骤

酸奶土司的烘焙做法步骤

酸奶土司的做法步骤1.准备好材料2.鸡蛋,酸奶,糖,盐,加入面包机3.然后加入面粉,先不要放酵母和盐。4.混成面团,不需要揉,只要成团即可。这就是泡面法,更容易出膜5.静置半小时以上,半小时后已经出筋6.加入酵母,7.出膜后加入玉米油......
01-17
法国土司的经典做法

法国土司的经典做法

用料切片土司5片鸡蛋2个牛奶30ml橄榄油适量法国土司的做法步骤1、鸡蛋搅散,搅打成均匀的蛋液。2、将面包从袋中取出。3、将牛奶加入蛋液中,搅拌均匀成蛋奶液。4、煎锅中倒入适量橄榄油,小火,晃动锅子使油均匀挂满。5、取......
09-13
酸奶迷你小土司的做法步骤

酸奶迷你小土司的做法步骤

1.依旧是用了冷藏中种法,取材料中的高粉125克+40克酸奶+牛奶55克+7.5克白糖+酵母1.7克。揉成光滑的面团,放室温下发酵三十分钟,冷藏发酵17小时。2.中种撕成小块,加剩余材料【高筋粉125克+40克酸奶+牛奶55克+7.5克白糖+酵......
01-07
咖啡土司的详细做法步骤

咖啡土司的详细做法步骤

1.先来做汤种。在奶锅里加入100克水和20克面粉,开小火,不断搅拌,到快要起糊时关火,也就是大概到65度左右就要关火,放凉备用,也可以多做点放入冰箱。2.把5克咖啡放入热牛奶中融化后放凉。3.把包括汤种在内的除了黄油外的'所......
12-24
白土司的做法步骤

白土司的做法步骤

1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑,加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序,我调节的是35分钟10.发酵完了分隔......
01-20
经典土司的做法步骤

经典土司的做法步骤

1.先将鸡蛋打散,接着加入牛奶,搅拌均匀,加入食盐,白砂糖一起拌匀。2.上一步搅拌好后加入高筋粉,然后加入酵母粉,接着用筷子搅拌成絮状。3.如图搅拌均匀。即使湿湿的也不要加入面粉了。黄油也先不要加进去,等下才要!!4.搅拌出来......
01-11
手工奶油土司的做法步骤

手工奶油土司的做法步骤

1.将除无盐黄油外的所有材料混合,开始揉面。ps:清水不要一下子全加进去,可以根据其他材料混合的情况酌情增减,因为不同品牌面粉吸水性有差异的。盐和酵母不要正面接触,分先后混合,成功率会高点的2.本人手工和面,不用什么劳......
03-17
双色土司的做法步骤

双色土司的做法步骤

1.材料图2.面包桶装上搅拌刀,以上材料按顺序放入面包桶(可可粉除外)3.面包桶卡入面包机盖上盖,接通电源,菜单选择12自定义和面15分钟4.第一次和面完,让面包机休息5分钟,再选择一次和面程序15分钟5.两次和面程序结束,面团自然......
01-25
栗子土司的制作方法

栗子土司的制作方法

“非常高兴前几天那篇面包机版的鲜奶土司能得到众多朋友的喜欢。有不少朋友告诉我他们已经成功地做出了柔软的面包机版面包,这个消息是对我最大的鼓励,所以今天我们继续玩面团尽情享受烘焙的快乐。秋冬是栗子最美味的季......
11-04
土司早餐的做法步骤

土司早餐的做法步骤

1、在距离土司边缘1厘米出用刀子划开,注意底部不要切透。2、在土司窝窝里打一个鸡蛋。3、放入火腿片,散上胡椒粉,滴入一点色拉油。4、放入马苏里拉芝士,在依据自己口味撒上一点点盐。5、放入烤箱中层,160度上下火20分钟即......
12-23