光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又将迎来新的进步，不妨坐下来好好写写计划吧。拟起计划来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的创业的计划，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、奶茶店设备的选购
由于本店不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于本店做的是小本生意，所以本店要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让本店因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。
二、奶茶店选址
1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、材料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。
补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
（1）珍珠奶茶
材料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。
工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过、取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、
冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后、摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡、 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中、插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麦香奶茶
资料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:
1、 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2、 将麦香奶茶冰冻待用。
3、 将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
（3）坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用、
（4）薄荷茶
--影响本店生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热、
（5）香蕉奶茶
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意：
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
（6）暖姜奶茶
做法：
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
（7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的'酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难！
（8）西米奶茶
材料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法：
1、先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2、将牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。
3、将泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
（9）桂花奶茶
材料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1、先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2、进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
（10）姜汁奶茶
材料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
做法：
1、把姜切成碎末，倒入杯中。
2、将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
材料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1、将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2、当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。
3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶能够用奶粉代替，口味略有不同。
创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。
第一部分 策划书摘要
说明:策划书摘要应该尽量控制在2页纸内完成。 创业策划书摘要应该涵盖该策划书的所有要点，浓缩所有精华，并要求简洁、可信、一目了然。
第二部分 产品/服务 产品/服务描述(这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它企业同类产品/服务的比较，本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性，如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。)
企业现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等): 专利申请情况: 产品商标注册情况: 企业是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有，请说明(并附主要条款): 目标市场:这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。 产品更新换代周期:更新换代周期的确定要有资料来源。
产品标准:详细列明产品执行的标准。 详细描述本企业产品/服务的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面): 产品的售后服务网络和用户技术支持:
第三部分 行业及市场情况
1、行业情况(行业发展历史及趋势，哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等，行业市场前景分析与预测): (1)列表说明过去3年或5年各年全行业销售总额:必须注明资料来源。 (2)列表说明未来3年或5年各年全行业销售收入预测:必须注明资料来源。
2、目标市场情况 (1)图表说明目标市场容量的发展趋势 (2)本企业与目标市场内五个主要竞争对手的比较:主要描述在主要销售市场中的竞争对手。(可以列表说明) 竞争对手 市场份额 竞争优势 竞争劣势 本企业 (3)市场销售有无行业管制，企业产品进入市场的难度分析
第四部分 组织与管理
1、 企业基本情况: 拟定的企业名称预期成立时间、预期注册资本 其中:现金出资额及占股份的比例 无形资产出资额及占股份比例 预期注册地点
2、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。 股东名称 出资额 股份比例 出资形式 联系人 联系电话 甲方 乙方 丙方 丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构，并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
4、企业员工的招聘与培训
5、董事会成员名单: 序号 职 务 姓 名 学历或职称 联系电话 1 董 事 长 2 副董事长 3 董 事 4 董 事 5 董 事 (1)董事长 姓名 性别 年龄 籍贯 联系电话 学历 学位 所学专业 职称 毕业院校 户口所在地 主要经历和业绩:着重描述在本行内的技术和管理经验及成功事例。 主要职责 (2)总经理 姓名 性别 年龄 籍贯 联系电话 学历 学位 所学专业 职称 毕业院校 户口所在地 主要经历和业绩:着重描在本行业内的技术和管理经验及成功事例。 主要职责 (3)技术开发负责人 姓名 性别 年龄 籍贯 联系电话 学历 学位 所学专业 职称 毕业院校 户口所在地 主要经历和业绩:着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例。 主要职责 (4)市场营销负责人 姓名 性别 年龄 籍贯 联系电话 学历 学位 所学专业 职称 毕业院校 户口所在地 主要经历和业绩:着重描述在本行业的营销经验和成功事例。 主要职责 (5)财务负责人 姓名 性别 年龄 籍贯 联系电话 学历 学位 所学专业 职称 毕业院校 户口所在地 主要经历和业绩:着重描述在财务、金融、筹资、投资等方面的背景、经验和业绩。 主要职责 (6)其他对企业发展负有重要责任的人员(可增加附页)
第五部分 营销策略
1、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据: 如果产品已经在市场上形成了竞争优势，请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品，等等):
2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施:
3、在广告促销方面的策略与实施:
4、在产品销售价格方面的策略与实施:
5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施:
6、产品售后服务方面的策略与实施:
7、其它方面的策略与实施:
8、对销售队伍采取什么样的激励机制:
第六部分 产品制造 (如果是非制造业，则不需要产品制造，可以制定相应的经营计划)
1、产品生产制造方式(企业自建厂生产产品，还是委托生产，或其它方式，请说明原因): 企业自建厂，购买厂房还是租用厂房，厂房面积是多少，生产面积是多少，厂房地点在哪里，交通、运输、通讯是否方便: 现有生产设备情况(专用设备还是通用设备，先进程度如何，价值是多少，是否投保，最大生产能力是多少，能否满足产品销售增长的要求，如果需要增加设备，采购计划、采购周期及安装调试周期): 请说明，如果设备操作需要特殊技能的员工，如何解决这一问题:
2、简述产品的生产制造过程、工艺流程: 如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期，列出3家主要供应商名单及联系电话: 主要供应商1 主要供应商2 主要供应商
3 正常生产状态下，成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内，描述生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备、产品成本和生产成本如何控制，有怎样的`具体措施:
4、产品批量销售价格的制订，产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?
第七部分 融资说明
1、为保证项目实施，需要的资金是 万元，需投资方投入 万元，对外借贷 万元。如果有对外借贷，担保措施是什么?
2、请说明投入资金的用途和使用计划
:3、拟向外来投资方出让多少权益?计算依据是什么?
4、预计未来3年或5年平均每年净资产收益率是少?
5、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?
6、如果企业没有实现项目发展计划，企业与管理层向投资方承担哪些责任?
7、外来投资方以何种方式收回投资，具体方式和执行时间:
8、在与企业业务有关的税种和税率方面，企业享受哪些政府提供的优惠政策及未来可能的情况(如:市场准入、减免税等方面的优惠政策):
9、需要对外来投资方说明的其它情况:
第八部分 财务计划
1、产品形成规模销售时，毛利润率为 %，纯利润率为 %
2、请提供:未来3-5年的项目盈亏平衡表、项目资产负债表、项目损益表、项目现金流量表、项目销售计划表、项目产品成本表; 注:每一项财务数据要有依据，要进行财务数据说明。
第九部分 风险评估与防范
请说细说明该项目实施过程中可能遇到的风险及控制、防范手段(包括可能的政策风险、加入WTO的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、对企业关键人员依赖的风险等。每项要单独叙述控制和防范手段)
第十部分 项目实施进度 详细列明项目实施计划和进度(注明起止时间)
第十一部分 其它
为补充本项目策划书内容，需要进一步说明的有关问题(如企业或企业主要管理人员和关键人员过去、现在是否卷入法律诉讼及仲裁事件中，对企业有何影响): 请将产品彩页、企业宣传介绍册、证书等作为附件附于此。 (注:此策划书为参考格式，非具体要求，各参赛团队可根据自己实际情况结合此样式做适当调整与修改)
一、发展前景
自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少，紧有一家小卖部，学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部里买的成品饮料，且品种单一，大大满足不了学生们对于饮料口味方面的需要。奶茶作为一种时尚饮品，以其口味好，方便快捷的饮用方式深受广大年轻人的喜爱，据我们调查，在长汽高专中德大部分学生想喝奶茶时都得到很远的地方购买，极不方便，所以开奶茶店就能满足学生购买奶茶的方便性，市场前景非常好。下学期，我们长汽高专即将乔迁新校区，根据消息，我们学校在下学期将会扩大招生，在校学生人数保守估计可达八千人左右，这是一个很大的目标消费市场，综上所述奶茶店奶茶店的消费市场非常好！
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，紧挨着学生超市，旁边是学生食堂，离三栋学生公寓也不远，每天人流量非常大，属于黄金地段。我们的目标消费群体主要针对的是大学生、教师、以及学校工作人员。经营面积约为10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷饮如：招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇诺、绿豆源、还有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本店采用的是现做现卖的销售方式外带可以送外卖，使顾客能更方便更健康的饮用我们的饮品。本店装饰自然，时尚，符合我们青年人朝气蓬勃的个性，我们还会在店设一个许愿墙，用便利贴的方式让顾客在我们的许愿墙上贴上他们最美好的愿望，以增加我们店浪漫的风格。
三、发展战略
1.本店开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单、个人关系宣传或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2开业之初，我们会面对全校开展一次促销活动，促销内容主要是降价销售一天，还举办喝奶茶赢奖品等活动，活动目的在于对本店的宣传，让学生知道有我们奶茶店的存在。3为了方便学生以及增大我们的销售量，本店还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4 本店还会在特殊的日子推出特别的奶茶饮品，如：情人节我们会推出情侣奶茶，冬至日会推出温暖冬日奶茶等等。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、学校工作人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮品行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、奶茶店管理结构
店长兼收银员1名 ，饮品师1名，送货员1名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：港式奶茶及水果沙拉
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有时尚气息的绿色饮用环境
五、市场分析
在大学中喝饮料是日常生活的.一部分，而学校中所提供的饮品选择却远远没有达到学生们的要求。饮品市场前景良好，特别是具有青年人喜爱的时尚饮品，我们开奶茶店一定会得到广大学生们的支持。还有我们会对食品安全问题严格把关，做到无污染无食品添加剂的绿色饮品并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。优势与劣势：
优势分析：本店经营解决学生饮品单一等问题，并且与超市里的成品饮料同样方便快捷，节约时间。同时，我们还会提供送货服务让学生购买更方便。简洁舒适时尚的装修将是本店的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的饮用饮料，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂就在我们饮品店旁边，多数学生在吃晚饭后想喝饮料，这部分的优势很明显。劣势分析：由于刚起步，饮品店规模较小，如服务的人力资源、服务项目等都比较有限。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该饮品市场的。
威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1．据计算可初步得出店面开业启动资金约需8000元（场地租赁费用600元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用1000元，饮品制作用具购置费用5000元，基本设施及其他费用等800元）。
2．运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3．每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约300元，收益率40%，由此可计算出投资回收期约为2个多月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略：
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
做出持续性、计划性将决定本店在避免普通饮料店的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本店能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本店将会建立一套完整的
会员信息反馈系统，实现营销承诺：
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立饮用顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造“绿色时尚饮品”的品牌形象
根据饮品企业竞争激烈、模仿性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色、时尚”为核心的品牌特征，本店通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费、打造时尚气息来实现营销目标。作为一个饮品店开展绿色、时尚营销，我们有着天然的优势，本店将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色时尚的理念。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本店将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为奶茶店的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、学生群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与学校开展的活动以及各个社团的活动。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
十一、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似饮品店的开业。
（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源于市场上饮品业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。 内部管理风险：
饮品行业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的饮品店来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
十二、应对措施
l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色饮品。
2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3、进入市场后，认识饮品市场周期，不故步自封，积极开发更新饮品·。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
初期（1-3月）
十三、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。灯饰和灯光：灯饰是饮品店装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示饮品的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近饮品店气氛和消费者偏好，烘托出本奶茶店的品位。 饮品制作工具：干净，整洁，应该体现奶茶店特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
一、企业概况
企业类型：
□生产制造 □零售 □批发 □服务 √农业
□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)：
本人在亚美皮箱公司(原第二皮件厂)工作32年.在企业中,在生产、供应销售、外经、多种经营等科室工作2---3年并在职。后在本厂门市部任经理5年。离场后，在民办企业主营生产销售5年。以后，由于其家人开办过汽车配件商店、美容美发院。
教育背景，所学习的相关课程(包括时间)：
本人新华职工大学中文专业毕业。二轻党校工业企业管理在职培训1年。外经、外贸专业培训半年。工业统计单科两门(均有证书)
三、市场评估
目标顾客描述：獭兔是皮肉兼用，经济价值高的'食草小动物，其皮类似小獭。在当前保护野生动物行动下，世界上人们对皮毛服装需求已经转向，养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品，具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高磷脂、高效化；低脂肪、低热量、低胆固醇”。据说，吃兔肉有三大好处，老人益寿，预防心脑血管病；妇女们养颜、预防肥胖；小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书：李时珍 《本草纲目》中均有记载。
市场容量或本企业预计市场占有率：
獭兔皮出口为主。自XX年以来，有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场：肃宁县尚村镇、彝县尚史镇，每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。
据悉，大赛项目组一等奖最高奖金5万元，企业组一等奖奖金20万元。为鼓励海外人才归国创业，大赛承办宁波国家高新区管委会，今年又安排专项资金300万元，设立海外人才创业特别奖8项，其中一等奖1项，奖金100万元；二等奖2项，奖金50万元；三等奖5项，奖金20万元。
20xx中国科技创业计划大赛已步入第10个年头。从3月拉开帷幕，历经宣传推广发动，全国范围巡回培训，商业计划书的初稿编写，评委初审辅导，项目评审，决赛项目现场答辩6个阶段，共有20xx个创业团队参赛，报名数首破20xx项，再次刷新报名纪录。
据了解，今年参赛项目战略性新兴产业领域项目明显增加，其中云计算与物联网、新材料等项目超过80%，体现出大赛服务战略性新兴产业的独特功能；全国各地孵化器参与积极性明显提高，本届大赛共收到全国123家孵化器409个参赛项目，占实体项目的一半以上；海外选手参赛热情不减，持续高涨，本届大赛共有来自美国、英国、日本、加拿大、新加坡等海外20余个国家的200多个海外创业团队报名参赛。
据介绍，中国科技创业大赛10年不变的宗旨，就是打造科技创业与风险资本的纽带桥梁，随着项目的聚集和越来越多资本的关注，大赛融资平台的功能不断得到凸显。据不完全统计，20xx年大赛参赛项目中已有19项成功融资，融资金额共2.1亿元。颁奖仪式上进行了成功融资项目代表颁发支票仪式。
颁奖仪式上，国家科技部党组成员、科技日报社社长王志学肯定了中国科技创业计划大赛通过10年的持续坚持，从宁波走向全国，走向海内外，在坚持积累中不断创新完善，彰显了政府有力服务科技创新创业的意愿和承诺，为在市场经济条件下推动创新推动发展、以创业促进就业探索了经验。希望大赛继续秉承“尊重创业，服务资本”的理念，让大赛服务更多的创新成果，创业团队，致力于打造成为中国科技创业家的摇篮，把大赛办成更高水平，更大影响力的“中国大赛”。
宁波市委副书记、市长刘奇肯定了十届大赛的成功举办，充分证明这是一个政府搭台、相关部门通力协作，创业者、专家、投资机构唱戏的成功案例，也是进一步贯彻落实党和国家的扶持政策，为创业者搭建平台、开通渠道的`一个重要实践，希望今后继续创新开拓，在科技部的大力支持下，将大赛打造成为服务创新创业的“中国大赛”，无愧于国字号品牌承载的神圣使命。
一、执行总结
1.1、公司概述
舟山海洋物流有限公司，是一家专业的集仓储、配载、冷链运输、长途运输、分拨等业务为一体综合型第三方物流企业。公司计划将拥有2-30吨车源5台，大件车型40-300吨3台，计划购进可调度车辆近2台，并配置超过1000平方米的标准大型仓库为客户仓储、建立系统的冷冻仓库。
舟山海洋物流计划在全国建立7个一级城市配送中心，成以舟山为中心、辐射全国八大区域，网点覆盖全国的高效的物流网络体系，保证货物查询、跟踪、签收回单即时。可以为客户提供全方位的专业供应链服务。
秉承“效率优先、服务第一”的理念和“诚信、效率、安全、务实”的经营思想，舟山海洋物流将充分利用和发挥自身优势，提高服务效率，强化服务功能，提升服务质量，力树服务品牌，不断巩固和加强已有的国际型运作平台，建立舟山海洋和大陆物流的平台，争做中国最领先的专业供应链服务商。
1.2、公司战略
（1）发展战略：作为一个新兴的公司，公司将立足与公司发展的实际，利用舟山发达的物流和海产品优势，充分发挥公司冷链技术、保证物流配送的新鲜和安全，形成以冷链技术为核心、海路一体化的发展战略。
（2）营销战略：在与同行建立伙伴合作关系基础上，充分发展自身
以冷链技术为核心的发展优势以及渔业、海产品高度发达的舟山的地区优势，加强网络、电视等广告宣传等推广策略，树立鲜明的品牌形象。公司将结合舟山当地的海产品市场，形成一体化的服务战略。
1.3、市场分析
１）基础市场： 以舟山海产品市场为基础，利用强大的冷链技术作为后盾，保证海产品的新鲜度和湿度，向浙东地区扩散。
随着浙江的经济不断增长，物流产业的不断提高，冷链技术的不断进步。可以保证食品物资的新鲜和安全，能让消费者在最快的时间内得到需求.
在技术要求不断进步过程中，逐步将市场深化，向更远的内陆市场拓展以及国际海产品需求的国家延伸。
２）其他市场：以基层市场为主的同时，建立自己的公司主页，通过与阿里巴巴、中国物流网等网络电子商务公司的合作，扩大市场需求和订单。
1.4、投资与财务
公司总投资为50万元人民币，其中固定资金为３０万元，流动资金为10万元，技术资源为10万元。经过NPV、IRR的论证后，证明该项目可行。投资回收期为三年五个月。
采用向第三方出售或企业回购；预计到第三个经营年度，我公司将风险资本逐步撤出，到第五年全部撤出。
１.5、组织与人力资源
公司性质是有限责任公司，组织结构采用层级管理和部门并立的
分工模式。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。下设企划部，客户服务部、技术部、财务部、后勤部、车队等五个部门，由部门经理负责部门内部事务。
吸引就近人才，通过与浙江海洋学院的校企合作形式，留用企业人才。由学院相关专业的老师担任技术、销售、财务顾问，由创业小组的学生成员将参与公司的具体事务上的管理工作。并适当雇佣其他需要的人员。
二、公司简介
2.1 成立背景
舟山海洋物流有限责任公司是一家正在筹建的公司。
为了响应党和国家在3月3号号召的所提出的“第十大振兴规划产业”政策，据此我们在现代冷链科技日益发展这一前提下，计划成立舟山海洋物流有限责任公司。
2.2 命名
公司全名“舟山海洋物流有限责任公司”。以“海洋”这一具有鲜明海产品市场含义的名称来命名，凸显出海洋物流的特点和优势。
公司以舟山海产品市场为根据地，面向社会。以冷链技术为核心，开创在物流运输和食品冷冻保鲜方面的经营道路。公司将在创办发展的过程中实现公司实力的不断增长，自身品味的逐步提升，成为一个知名上市公司，扩大市场领地。公司员工在学好专业知识的同时，得到锻炼，适应就业形势和社会发展要求。同时，公司为校企合作创造了良好的机会。
2.3 发展规划
第1年，创立公司，建立设计、办公和策划基地，占领基础市场份额达5%以上，网络订单的3%以上，初步建立市场营销体系。
第2-3年，逐渐完善公司的内部规划，初步建立公司业务，占领并巩固校内市场，逐步打开校外市场，抢占市场战略点，树立品牌意识、打造品牌形象，并实现成本回收、盈亏平衡，成为舟山地区的知名公司，占领以舟山各地区的物流运输市场，为进一步扩大、占领市
场奠定基础。
第4-8年，广泛开拓市场，业务范围开始扩大，同时完善自身本公司，使得公司上升为资源管理型公司，实现拥有固定资产100万人民币左右的规模。立足于浙东地区，运输业务全面铺开，扩展到全浙江省，并积极通过电子商务网站宣传公司，扩大在全国乃至全球的知名度。
长远目标是实现突破成为一个上市公司，最终组建成数据库公司，使我们的服务水平领先于世界，占领国际市场，成为物流、冷链订单最多的公司。
2.4 公司现状
目前公司正处于筹备阶段，公司所有权由主要投资者及创业小组学生成员共同出资拥有。公司采用有限责任公司的组织形式。
2.5 发展战略：
营业范围：舟山至浙东各地的整车货物运输、零担货物运输、全国货运代理、物流服务、代办保险、货运信息咨询、危货运输及冷冻仓储。
服务承诺：所有货物运输途中24小时全程监控跟踪。
经营策略：努力成为客户长期信赖的战略合作伙伴，互助双赢。 经营理念：客户的满意是我们的永恒追求！
2.6 公司业务流程
2.7 企业文化
我们是为物流领域的客户服务的,同时获得我们的成长。如果静止不动，就会丧失阵地，被淘汰出局。我们如果不继续成长就不能在我们所任事的领域中维持一个有利而领先的地位。公司的成长对于吸引那些能力强的人是很重要的。能力强的人总愿把自己的未来同能为他们的个人进步提供很大机会的公司联系在一起。在一个成长的公司中，对于有能力的人来说机会更大并更具挑战性。
2.8 公司理念：
理解客户的要求，满足他们的要求：为客户服务是第一职责，实现客户价值的增加；努力工作，强调生产率，迅速解决客户的难题，
不断改进，永不满足，善于从客户的角度分析问题，采取行动。维持良好的声誉，把自己看作是一个特殊整体的一部分。
1. 企业理念：德、诚、快、爱。
2. 经营理念：以诚经商，效率为上。
3. 企业精神：团结、奋进、务实、高效。
4. 长通作风：恪尽职守、雷厉风行
5. 生存理念：居危思进
6. 市场理念：只有思想的疲软，没有市场的疲软。
7. 用人理念：任人唯贤
8. 服务理念：水能载舟，也能覆舟。
9. 个人修养：仁、义、理、智、信。
10. 管理工作原则：管理上无情，同事间亲情。
11. 企业目标：建百年长通，创物流先锋。
12. 提倡和反对的十种人：
提倡团结上进的人；反对不思进取的人。
提倡廉洁自律的人；反对贪图私利的人。
提倡观念更新的人；反对行政模式的人。
提倡创造实效的人；反对弄虚作假的人。
提倡提高素质的人；反对骄傲自满的人。
提倡努力创新的人；反对消极懒散的人。
提倡热爱服从公司的人；反对私重公轻的人。
提倡提供信息建议的人；反对泄露机密的人。
提倡维护企业利益的`人；反对传播谣言的人。
提倡正视自己的人；反对能上不能下的人。
2.9 公司宗旨及目标：
1、舟山海洋物流追求是在实现客户的梦想，并依靠点点滴滴，锲而不舍的艰苦追求，使我们成为物流市场的领先企业。要实现这一目标，我们必须有一个为共同目标而联合努力奋斗、团结的组织。
2、在组织中的每项任命应该选择所能找到最有效率的方法。
3、各级人员都应有热情。担任重要管理职务的人员不仅应该自己有热情，而且，还应该有能力鼓起同事的热情。不允许存在，特别是不允许在负有管理责任的人员之中存在半心半意的关心和努力。
4、为了取得最大的效率和工作成就，必须发挥本公司的核心优势，即发挥自身的冷链技术，并且利用这个优势提供服务效率，保质安全、高效、准时。各级人员都应朝着共同目标一致努力而避免互相冲突。
2.10 团队精神：
效率、准时、诚信、创新。
2.11 自我宣传：
宣传标语： 建舟山海洋物流，创物流冷链先锋。
意在发挥本公司物流运输的同时，变现自身的核心竞争优势：冷链技术。
三、公司发展战略
3.1 总体战略：
计划在4—8年内成为舟山地区的知名公司，占领浙东地区各大物流市场，并逐渐深入渗透全省各个地区市场，拥有100万人民币左右固定资产的公司。并在9—15年内成为全国知名的集团化企业，拥有先进的物流运输技术、冷链仓储技术和物流管理人才的公司。
3.2 发展战略：
第1年，创立公司，建立设计、办公和策划基地，占领基础市场份额达5%以上，网络订单的3%以上，初步建立市场营销体系。
第2-3年，逐渐完善公司的内部规划，初步建立公司业务，占领并巩固校内市场，逐步打开校外市场，抢占市场战略点，树立品牌意识、打造品牌形象，并实现成本回收、盈亏平衡，成为舟山地区的知名公司，占领以舟山各地区的物流运输市场，为进一步扩大、占领市场奠定基础。
第4-8年，广泛开拓市场，业务范围开始扩大，同时完善自身本公司，使得公司上升为资源管理型公司，实现拥有固定资产100万人民币左右的规模。立足于浙东地区，运输业务全面铺开，扩展到全浙江省，并积极通过电子商务网站宣传公司，扩大在全国乃至全球的知名度。
长远目标是实现突破成为一个上市公司，最终组建成数据库公司，使我们的服务水平领先于世界，占领国际市场，成为物流、冷链订单最多的公司。
3.3 公司初期的发展战略：
考虑到公司刚刚起步，经营客户订单较少。所以，从最近的小型客户开始做起，采取主动拉订单的方法，并以高效、快捷、热情的服务方式对待每一项业务。
3.4 服务发展方向：
为了能够迅速有效的打开我们的服务市场，并获得长久的发展、良好的口碑，我们将紧紧围绕公司总体发展战略这个核心，从提供服务质量、发挥核心竞争优势来规划服务战略。
一、信息服务
1. 信息服务：可实现网上订单处理，GPS货物运输的网上跟踪查询系统、EDI电子数据交换、仓库的信息管理、查询等管理系统应用。
2. 库存查询：对仓库中数据的汇总及动态分析。包括库存周转率信息、出入库存量信息、安全库存信息、最大库存量信息及库存成本信息。决策者能实时、准确的根据业务处理的状态，降低运营成本，抓住机遇，使之在激烈的市场竞争中立于不败之地。
3. 库房信息服务：使多样化的静态和动态库存管理与科学化的库存管理手段融为一体，包括库位分配、库区调度、货物管理、出入库明细账及库存盘点。
二、运输服务
考虑到企业的发展初期，主要先从舟山地区市场，逐步向内陆扩张，最后形成健全的物流运营网络平台，随时可以通过自身强大
的网络资源，将客户所需要的物流服务延伸至全国的任何一个地方。
三、仓储服务
这是我们公司提供核心优势服务，拥有先进的冷链技术，包括冷藏库/加工间、冷藏柜、冻结柜以及货物委托保管服务，能够保证食品在储存和加工过程中的低温保鲜环境。通过提供最佳库存量管理，帮助客户在满足市场需求的前提下，大幅度减少资金占用。
公司计划在将来的5年内招收引进有丰富冷链技术人才和仓储管理经验的管理队伍，能为客户提供完善的冷冻仓储管理。此外还决定购进一套先进的仓储信息管理软件系统，能提供多仓库管理，采用库中库的结构及自动补货提示，并提供网络实时仓储情况查询，方便客户的货物管理。
四、市场分析
4.1 基础市场：
以舟山海产品市场为基础而提供服务的物流冷冻市场
4.12 周遍地区市场：
4.13 网络市场：
以基层市场为主的同时，建立自己的公司主页，通过与阿里巴巴、中国物流网等网络电子商务公司的合作，扩大市场需求和订单。
4.2 市场远景：
随着舟山经济的不断发展，物流、冷链行业的显得尤为重要。我公司为响应的“第十大振兴规划产业”，建立以冷链技术为核心的物流公司具有良好的市场远景。
舟山是以群岛著称的，它拥有优厚的海上物流运输调节，港口多，海域广，接触面宽。据调查，在大力支持和协助上海建设上海国际航运中心洋山深水港区的同时，与宁波统一规划共同开发金塘岛深水岸线，整合浙东北港口资源，建成了与洋山港错位发展的大型集装箱物流港口，布局建设35个接卸第5代以上集装箱深水泊位，年集装箱吞吐能力达到1400万TEU。使舟山南北两翼形成幅射东南亚，与国际现代物流接轨的大型集装箱组合港口。我公司可以利用这些有利的地区优势，发展以冷链技术为核心，以第三方物流为主体的优质、高效、便捷的物流配送公司。
4.3 市场竞争分析：
4.3.1 优势
1、地区优势：
舟山具有独特的区位优势，它位于我国东海海岸线和长江出海的海运，与釜山，瘦而，大半等港口构成了几乎短距离的率先海域网络，是我国江海流域和海上世界的主要门户。由于丰富的港口资源，港域宽阔，是我国海洋东部建设大港的理想之地，随着港口开发的加快，舟山已经成为华东地区重要的石油，矿山，煤炭、等大众物资的储存基地，以及国家原油储备二三基地，这都为我公司未来的发展提供了良好的市场机遇。目前，舟山港口吞吐量已经突破了10000万吨，是长三角地区是中国经济最活跃的地区之一，独特的区位优势，良好的建港条件和快速发展的港口业，为舟山海洋物流的发展提供了巨大的空间。
2、人才优势：
1）大多数员工为浙江海洋学院的在校大学生，聘用员工的性质上以兼职为主，工资费用相对较低。
2）公学院的专家、教授担任公司免费的顾问，节省了一大部分的开支。
3）公司将与定点的销售商签定长期的基本办公用品和广告纸张等用品的供应合同，节省部分资金的开销。
4.3.2 劣势：
1、资金少，规模小，相对其它大企业竞争力弱。
2、年度影响：
客观造成的每年都有毕业生毕业，使得我们的人才结构系统显得
不够稳固。
3、人员技术：
因为公司的员工大多是在校大学生，没有一定的工作经验，需要一定的前期培训，故需要投入一定的人力和物力。相比其他公司的员工70%以上是有一定工作经验。
五、公司管理
5.1 公司性质：有限责任公司
5.2 管理原则：
1.明确分工及责任分配;
2.制订长远的目标及务实的策略;
3.严格的财务预算及监管体制;
4.注重与客户的沟通和了解市场
5.3 组织形式：公司初期采取的组织形式，如图所示：
5.4 各部门的职责
5.4.1 董事会的职责：
1、负责召集股东会，并向股东会报告工作；
2、执行股东会的决议；
3、决定公司的服务计划；
4、制订公司的年度财务预算方案、决算方案；
5、制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案；
6、制订公司增加或者减少注册资本的方案；
7、拟订公司合并、分立、变更公司形式、解散的方案；
8、决定公司内部管理机构的设置；
9、聘任或者解聘公司经理(总经理)(以下简称经理)，根据经理的提名，聘任或者解聘公司副经理、财务负责人，决定其报酬事项；
10、制定公司的基本管理制度。
5.4.2 董事长的职责：
负责召集董事会。
5.4.3 总经理的职责：
1、主持公司的经营管理工作，组织实施董事会决议；
2、组织实施公司年度经营计划和投资方案；
3、拟订公司内部管理机构设置方案；
4、拟订公司的基本管理制度；
5、制定公司的具体规章；
6、提请聘任或者解聘公司副经理、财务负责人；
7、聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员；
8、公司章程和董事会授予的其他职权。
5.4.4 部门的职责：
1、客户服务部
作为公司的核心部门，客户服务部主要有2个方面的任务
（Ａ） 跟客户的联系工作，合同、订单的签订。
（B）为客户量身制订灵活变通的个性化物流服务，根据各个 项目制定合理的配送路线，组织、调度车队运输，处理各项日常工作。
2、后勤部
（A）对公司仓库、冷库的日常管理。
（Ｂ）对公司车辆、冷库、仓储等设备的日常维修和维护工作。
3、技术部
（A）对公司车队的24小时全程监控，保证车辆、物资的安全。
（B）对冷链技术的研究和开发，招收相关物流人才，引进先进物流、冷链设备。
（C）对公司网站的日常维护和网上订单的处理，并及时与客户服务部联系。
4、财务部
（Ａ）、负责管理公司日常收入支出，作好帐目清理和保管，便于年终审查。
（Ｂ）、每月进行财务整理、核对，调节财政预算，并及时向董事会报告财务情况，便于董事会决策。
（Ｃ）、对于必要的帐目作合理公开，调节财务的透明度，接受整个公司的监督，根本上杜绝内部经济纠纷，促进团结。
5、车队
保证客户物资的准时安全到达，运输和配送过程的保质保量和安全可靠。
5.4.5 企业的人力资源管理
人力资源是就活动中最活跃的因素,也是一切资源中最重要的资源。它对经济增长具有特殊重要性，同时也对企业竞争力具有重要意义。人力资源管理就显得极其重要。我公司深刻学习人力资源管理的各门知识，总结出人力资源管理的下述五项基本功能：
获取：包括招收人员、考试、选拔与委派。
整合：这是指使被招收的员工了解组织的宗旨与价值观，接受和遵从其指导，使之内化为他们自己的价值观，从而建立和加强他们对组织的认同与责任感。
保持和激励：向员工提供奖酬，增加其满意度，使其安心和积极工作。
控制和调整：评估他们的素质，考核其绩效，做出相应的奖惩、升迁、辞退、解雇等决策。
培训开发：对员工实施培训，并提供发展机会，指导他们明确自己的专长、短处与几的发展方向和道路。
上述五项功能不是孤立无关的，而是密切联系、相辅相成、彼此配合。
在相应的功能指引下，我公司董事会应该承担以下几项工作：
1、制订企业人力战略规划；
2、做好平时的员工招收与遴选；
3、员工培训与发展工作； 4、员工绩效考评； 5、实施员工激励措施； 6、薪酬设计；
7、处理企业的劳动关系；
8、切实做好毕业生从公司分流的工作。
六、财务分析
6.1 现金流量的估算与经济效果的评价
本公司总资产50万，来自于企业创办人的资金投入和风险投资。其中，两名创办人的资金投入每人为7.5万，风险投资20万，美术学院投入20万。初步估算我们的产品开发第一年需要固定资产投资 30.00万元，主要用于建立公司经营场所、配备机器设备、初步建立销售网络等，需流动资金 10.00万元，用于公司成立、经营和销售工作的启动费用（详见表8-1）。
表8—1 固定资产投资以及初期费用
预计第一年固定资产投资（车辆租赁、仓储设备投资）23.00万，仓储设备使用年限5年，期末无残值。第二年追加固定资产投资2万，使用期限5年；以后三年每年追加固定资产投资1.5万，使用期限5年，车辆租赁共计20万，使用期限5年，在此前五年固定资产共计29.5万。
6.2 财务计划简述
根据我们的发展计划，我们计划在财务方面实现以下目标，见表8—2。
6.3 主要报表 以下是主要财务报表：
注：所得税计算根据前三年免税，后两年所得税=税前净利*33%/2计算 6.4 财务分析
盈亏临界点=固定成本/（销售收入—变动成本） =20.392/（97—61） =0.5664
（注：固定成本、销售收入、变动成本均为五年计算期的预计均值）投资回收期 =3-1+7.68/31.66=2.24年 NPV = ∑AK( 1 + I 0%) -k—A0= ∑AK（1 + 10% ）-k—40 =74.4906万元NPV大于零，所以该项目可行。
IRR = r1 + ( r2 — r1 ) * [NPV1] /（ [NPV1] + [NPV2]）=10%+（12%-10%）* 74.4906/（74.4906+68.8695） =11.0392%IRR大于贴现率10%,所以该项目具有可行性. 6.5 不确定性分析
将产品销售与经营成本按五年平均值计分别为：平均营业收入B= 58.20万元/年、平均营业成本C= 33.19214万元/年、投资额K=40万元/年。分别考虑投资额、产品销售成本和产品销售收入三种因素的变动对NPV 的影响。 6.5.1 投资额变动的影响NPV=∑AK( 1 +X) -k—A0 0=∑AK( 1 +X) –k —40X=0.0783
计算表明当投资额增加7.83% 以上时该计划变得不可行。 6.5.2 主营业务成本变动的影响NPV=-K+[B-C（1+Y）]*（P/A，10%，10）*（P/F，10%，1） Y= 0.5495
计算表明当经营成本增加54.95% 以上时该计划变得不可行。 6.5.3 销售收入变动的影响
NPV=-K+[B（1+Z）-C]*（P/A，10%，10）*（P/F，10%，1） 0= -43+ [58.20(1+Z)-33.192]* 6.1446*0.9901 Z=-0.3313
计算表明当销售收入降低31.33%以上时该计划变得不可行。 结论：通过以上的计算分析可以看出，本计划具有一定的抗风险能力。市场分析表明，本产品具有相当的市场。我们相信，只要我们努力，我们的产品一定能够强大。 6.6 风险资本撤出：
一般企业的风险撤出方式主要有三种：首次公开上市；向第三方出售；企业回购。
鉴于我公司规模较小，公司属于有限责任公司，没有公开上市的资格和规模，因此，第一种方式不可行，而采用向第三方出售或企业回购：预计到第三个经营年度，我公司将风险资本逐步撤出，到第五年全部撤出。
七、投资风险
7.1 投资模式
公司的投资模式以合资为主，主要投资者为个人投资和其他社会知名企业，由当地浙江海洋学院提供经营场地、部分资金和技术指导，其他社会知名企业投入部分资金并提供经营指导，各投资主体以其出资额为限对公司承担责任，公司以其全部资产对公司的债务承担责任。
公司注册资本为50万。结构及规模如下：
股本结构中，浙江海洋学院技术及资金入股占总股本的50%。公司创办和学院的教学融为一体，公司的主要工作人员是教师和学生，同时招收社会有志青年参与公司的创业，既可以减少师生工作量，又可给社会一个容纳社会就业的机会。教师为指导人员和主要设计师，学生入学第一年，以学习专业文化课为主，打好专业基础，同时做一些简单的制作工作。入学第二年，选拔成为公司开展各项业务的主干力量，入学第三年，成为公司主要设计人员，入学第四年公司、学院考虑其自身意愿和社会需求等众多因素，帮助其向外择业或留公司工
作，以此我们毕业的学生将不但有强硬的专业知识，而且有近3年以上的工作经验。同时作为我公司而言，不断有新的血液的加入，有新的思维体系加入，将对我公司的创新体系是一个很好的举措。 7.2 投资回报：
如能在公司保持较高的利润增长，则将从净利润中提取合理比例的资金作为公司股东回报。 7.3 投资风险：
本公司产品投入市场以前，对市场规模、销售价格、市场增长率、项目投资额、变动成本、固定成本、项目周期等进行调查分析。 其一，税收问题 其二，退出机制问题 其三，体制问题 其四、竞争问题 7.4 风险解决方案：
1、对于上述的不确定因素，按其发生变化时增加（减少）一定的百分比（±10%或±25%）计算这些变化因素对项目的净现值、内部收益率等经济指标的影响。
2、熟悉该行业的法律法规。
3、培养具有专业知识的市场人员，建立方便及时的市场网络 4、提高自身人员的专业技术能力。
5、建立及时有效的信息反馈渠道，随时了解市场动态行情。
附件：
附1：有限责任公司章程
一、企业名称：舟山海洋物流有限责任公司
二、企业住所：舟山市定海区文化路XXX号
三、经营地址：舟山市定海区文化路XXX号
四、企业法定代表人及住址：XXX
五、企业宗旨：“客户就是上帝”
六、企业经营范围：
主营：运输、配送 兼营：仓储、冷冻
七、注册资本：50万元
其中：固定资金：30万元
流动资金：20万元
八、投资者姓名、住所及出资额（略）
九、投资者的权利和义务：
（一）出资者按照各自的投资额对公司承担责任；
（二）出资者不得中途抽回资本；如需转让，需经其他出资者的同意；
（三）（当事人约定的其他内容）：
十、企业的组织机构及劳动用工制度：由公司具体的机构设置决定，具体由人力资源部调配。
十一、企业的解散条件：以《公司法》及其他相关法律规定的公司解散条件。 十二、投资者转让出资的条件：经公司股东大会2/3以上股东同意。
十三、企业法定代表人产生和变更的程序：由股东大会股东民主选举产生和变更。 十四、利润分配和亏损负担办法：企业按国家规定，依法纳税后的利润，按照股东的出资比例分配，具体出现争议的另行有股东大会表决决定，公司经理在吸取股东大会意见的基础上有一定的决定权。
十五、本章程的修改程序：经代表三分之二以上表决权的股东通过。
个人分析：
以上是学校在宣传如是说的。根据我个人了解，基本属实，但是通往宿舍的校园网将在未来一年内建成。至于电脑知识普及情况来看，学校对学生电脑知识的讲授多半已经过时，很多是2到3年以前的技术参数，这一点我个人很不满意。对于学生们的兴趣和爱好，经过我们的调查认为十分满意。光我们专业从大一到大三几有接近 3000多人。女生宿舍8人间，平均每个宿舍就有1-2台电脑，甚至有的多达5台。男生宿舍基本与女生持平。女生对电脑的基本要求本着以“够用就好”为方针，多以价格在3000-3500元为主。但是与男生要求却不同，男生要求多以4000元以上为基础，为的就是能够流畅运行主流的大型3D游戏以及网络游戏, 还是很有市场潜力的。
首先，我们需要去作的是：
1、了解映泰整个产品线的规划和发展情况并且了解现在映泰品牌在我所在地区和我所在校园中的认知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和现状，并学习相关的板卡最新知识和映泰的特有技术。
(“当年在《电脑爱好者》上看买映泰主板有机会赢得ATI radeon 9800 pro显卡真是喜欢的要死” 映泰也是在最近两年内开始做校园市场和网吧市场，西安也有一家映泰的主题网吧。毕竟是刚兴起来的品牌，想要赢得认知度和口碑，必将在广告的投放和质量上多下功夫，毕竟质量赢得一切啊~!做“华硕”时，“华硕”已经有相当的知名度和自主的知识产权，但每年在陕西市场的广告投放量动扎都在上千万。想要成为一个知名品牌都要历时几年或十几年，就我们对映泰的初步了解，还是很有信心的)。
3. 充分利用好社团纳新的时机.在社团纳新时重点加大宣传;赞助我院的迎新晚会，在校园网上发帖子，宣传贵公司的产品。组织一场校园游戏竞技大赛，提供奖品。在我院举行(映泰杯)计算机技能组装大赛时，为其提供奖品大学生校园创业计划书大学生校园创业计划书。
(我们学校每年都有不少的计算机技能组装大赛，游戏技大赛还有各种晚会等，做个赞助和张贴大型的广告画利用我们的关系网都可以办到的。提供奖品也可以办到，现在的人对游戏这个词比较敏感，我就是业余做游戏/网络游戏周边生意的，并有实体店面。公司不提供奖品，我个人完全能够提供)。
4、学习相关的市场营销理论，并制定相应的营销计划。
5、获得院系领导及相关部门老师的支持，组建一个相关的工作团队。
6、通过调查手段初步了解映泰品牌和产品在同学中的认知度和口碑，调查同学们的购买期望和购买意向，确定初步的市场前景和计划。
7、与映泰公司及本地代理取得联系并保持良好的合作伙伴关系。
然后，在各方面的良好配合下，为更好的宣传映泰品牌并在广大同学中扩大映泰品牌的影响力和知名度，提升映泰品牌在校园中的良好形象，特制定以下宣传计划：
1、每年9月份以“映泰”为名，赞助校园开学迎接新生活动，在校园内张贴主题海报及摆放主题宣传板，并在显著位置悬挂标语横幅等来宣传映泰品牌的校园策略。在9月初和中旬期间，也就是大学生装机的高峰期，依托我们的强力宣传，推广映泰的产品并开发周边高校市场，提供送免费送货上门的业务。
2、我们团队里的`“×××”同学是《电脑报》在陕西市场里QQ群的版主，同时也是人气最旺的QQ群之一大学生校园创业计划书文章大学生校园创业计划书。相信能够起到很好的宣传作用。×××本人有较多的经验，并在当地的电脑城里有良好的合作关系。××同学有较强的公关能力，也是咸阳本地人，有良好的人脉。
3、多与厂家和代理商联系沟通，建立完整通常的营销网络。
4、帮助同学们选购电脑时优先推荐映泰品牌产品并给予一定的优惠条件或礼品的赠送，增大映泰产品在校园用户中的占有率。同时，同学若有其他的要求，我们会通过在电脑城的关系网，以最便宜的价格满足他的要求。定期推出最具性价比商品，调价产品，刺激消费。(经我们调查，“DIY”仍旧是个很时尚的名词，做为大学生同样也很青睐。我们学校的人PC占有率97%都是“DIY”来的。另外“3%”的占有率是笔记本电脑，至少看来做DIY还是很有市场)。
5、我们承诺在我们三个人能力足够的情况下全天侯24小时为购机用户和同学的爱机提供售后服务、技术支持、宿舍和家庭网的组建、定时上门维护及清洁。做品牌机做不到的服务。提高品牌价值。
6、向每位同学免费发送印有“映泰”LOGO的纸制手提袋，做最有形最有价值的宣传和推广。
7、我们学校学生可以自己组织社团，并可得到学校的支持。可以借此机会组织电脑社团，并以映泰的产品为模板增长关于电脑硬件的知识，定期收集并向映泰公司及相关代理提供校园资讯和同学们反映的意见
8、针对不同客户的需求，每半个月到一个月之间推出攒机配置单，引导消费者正确消费大学生校园创业计划书工作计划。
相信通过以上各项计划的实施，可以达到对映泰品牌在校园中的广泛宣传和良好的宣传效果，并得到良好的口碑及使用范围。同时也可以使同学们提高对映泰品牌的认知度和信任度，并且进而提高对电脑硬件的了解程度和研究兴趣。
此项计划依托团委、院系领导的指导和支持，并得到相关学生团体的支持，相信能达到预期的效果。
同时这项计划也是一个长期的持续性计划，大约可持续整个学年，相信通过这一个长久的周期坚持不懈的推广和相关活动的不断配合，能使同学们对映泰品牌及旗下产品有一个深入而广泛了解，也能使映泰更加了解学生市场的特点，同时我们在进行这种创业实践也能的到书本上学习不到的知识。
一、盈利情况分析
所需资金：10万元
开业成本：5万元
营业面积：50-80平方米
员工工资：6-10人，5000元左右
流动资金：2万元
月盈利：2万元左右
二、市场分析
家装潜力巨大，装饰公司创业计划书。据统计，这几年全国家居装饰业的总产值为 1200亿元，是20世纪90年代的40倍，年均递增45%，大体上每两年翻一番，相当于全国城镇住宅年投资总额的30%。有一种大胆的估计：家居装饰在未来两三年内将达到20xx亿到3000亿元，即相当于住宅投资总额的一半左右。这不是虚张声势或盲目乐观。 家装公司是从1998年发展起来的，发展到今天已有较大的进步，该行业也成为社会上一个较热门的行业。人们都想给自己营造一个安逸舒适的空间，对居室环境的要求也越来越高。近年来房产开发商开发出大量的户型，也为家装行业的发展带来广大的空间和无限的商机。据专家分析，家装市场在未来几年内仍有较大的发展潜力。
三、地址选择
家庭装修公司的理想选址一般在新建成的居民住宅区、建材市场或大型居住区的聚集地。 四、特色门面设计 家庭装潢公司与其他行业不同，格外重视公司的“门面”，它不仅仅从一个侧面展示了企业的形象，也在消然地输出一种理念。对于正在选择装潢公司的人来说，装潢公司的“门面”可作为一种很好的“参照物”，下面提供几种样式供参考。
1、追求“后现代主义”
“后现代主义”将设计突出地表现出来，传达的是一种设计理念。因此，在装修的时候保留空间功能的完整，而不必做过多的修饰。比如墙面的处理，铆钉都裸露在外，只是用色彩来重现建筑的美；不规则的几何形体错落有致，金属得到了设计师的偏爱，这些都表现出了“后现代主义”的理念。
2、向往简约“古典主义”
装潢公司总是喜欢突出自身的个性，通过装饰好自己的门面向顾客展示自己对设计的独到见解及敬业精神。简约的“古典主义”使设计风格显得高雅，如果能再配上周边的环境，将会使整体设计更具风雅。
3、返璞归真，沧桑怀旧
在钢筋水泥般的城市住久了，人们便开始向往自然的风光，追忆沧桑岁月，斑驳的砖墙，苍老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大铁门锈迹斑斑，上面是一排排赤裸的铆钉，开启时吱吱呀呀地响，仿佛是历史的脚步。这样的设计正迎合了那种饱经沧桑岁月人的一种心理。
4、艺术与商业的完美结合
这种设计容易给人一种年轻、严谨、现代化的印象。使用尽可能少的元素组合成针对性最强、包容性最大的空间，以传达给观者严谨的专业能力与平和的感受，以达到艺术与商业的完美结合，这是众多年轻人的追求。顶面和柱体的白色、墙与地的灰色以及门面外灯箱的黑白用色，是个性的张扬；开敞式的、便于各部门之间文件的交流布局，又兼顾了商业空间的共性。这是艺术与商业完美结合的现代化特征。设计的精髓却始终不能丢，越是做得“少”了，越需要精细地推敲家庭装修公司创业计划书
四、房间特色设计
每一个房间的装饰都有自己独特的地方，但这独特之处又有一定的规律性和时代性，把所有这些精华部分提炼出来，在室内各处墙面造型及家具造型的表现形式，称之为室内装饰风格。 下列几个设计思路，可供读者参考：
1、结构贯通出空间；
2、色彩融合出气氛；
3、材料交合出品位；
4、造型融合出旋律。
在进行墙体装修时，可将一些实用性强、色彩风格与墙面协调统一，例如：门 厅中的鞋柜；厨房卫生间的壁柜、吊柜；客厅卧室的角柜等。在面积较大但高度不够的客厅里，一般可舍弃美丽的吊灯，在天花板设计时放置一个圆形、椭圆形或方形、六角、八角的灯池（2平方米或5平方米），将射灯藏于灯池周边内，这样天花板即成了灯的一部分，在浑然一体中扩大了客厅的视觉高度。 对于那些有偏爱的，可根据其爱好设计相应的`风格，将一切巧妙运用起来，以达到色彩的整体性。既能表现出气氛，又能得到空间扩大的效果。 有些房间为平面直角，而家具却是一些曲面、曲线，显得不太协调，这样就要对房间进行处理，如拱形的屋顶、拱形的门楣等；以高低错落的板块来装修天花板，内设照明灯，表现空间之美；有人喜欢板面造型，对墙体的装修用板块的形式来打造高大肃穆的效果；以二三级台阶来营造登堂入室的大家之气；在家具的选择上可选用两种颜色板块组合而成的新潮家具。这其中便蕴含了一种旋律美。
五、经营建议
1、签订一份公平的合同 在双方协调一致的基础上，签订一份公平又详细的合同，是十分有必要的，工作计划《装饰公司创业计划书》。有的客户不认真审核合同轻率签字，到后来遇到纠纷往往是很平常的事情。然而，装修公司由于制作合同不严密、不详尽，自食其果的非常多。
2、制作一份详细的报价表 这是装修中的主要程序之一。报价表要力求详尽，包括所有的承包项目、单价、单位及金额，还应标明哪些材料是装修公司购买，哪些是客户自购，大致灯具、洁具、空调，小至拉手、门锁都要囊括在内。有了这样一份详尽的报价表，就会减少许多不必要的麻烦。一份详细的报价表的重要性是不言而喻的，它能够与合同相提并论。
3、在施工过程中，同客户相处要融洽，要尽量尊重客户的意见 某些装饰公司在签合同前后往往言行不一、两副嘴脸。丝毫不尊重客户合理的意见及要求。当客户要求修改图纸时，甚至对客户出言不逊，大谈设计风格等专业术语，搞得客户非常难堪，当施工中出现错误时强词狡辩等。这些现象是必须避免的。装修公司既要虚心听取客户的意见，又要勇于承认并改正自身存在的缺点与错误，并做到及时向客户说明，与客户之间建立一种和谐融洽的关系。
4、进一步扩大透明度 做事情增加透明度，有了问题坦诚向客户说明，这样便会增强客户对你的信任感。那些认为“无商不奸”的人是挣不到钱的，许多客户会对你“望风而逃”。
1、甜品店开业前的准备工作。
2、市场分析与商圈调查。
a、甜品店市场调查。
b、甜品店商圈调查。
c、甜品店选址市场调查。
d、甜品店优秀店址的选择。
3、甜品店资金的预算与筹措。
a、预算所需资金。
b、资金筹措途径。
c、降低筹资成本。
4、甜品店开业手续的办理。
a、办理开业登记。
b、办理税务登记。
c、办理卫生许可证。
d、办理排污申报登记手续。
甜品店的装修和布局
1、甜品店的内外装饰:
a、甜品店外观设计
b、甜品店内部装潢
2、甜品店形态设计:
a、甜品店形态的选择
b、甜品店设计要活用行业的特性
3、甜品店的氛围营造:
a、室内光线照明
b、音乐设计
c、通风调温
d、气味
目标顾客
有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做女性的生意，一定大有作为，所以开设甜品店前途看好。开家甜品店要多少钱？有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。甜品店需要什么？不少年轻女子为了保持苗条身段（或为了减肥），往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。
地点选择
只要人多的'地点即可。甜品店需要什么？最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。开家甜品店要多少钱？客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
店面布置
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。开家甜品店要多少钱？用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。甜品店需要什么？只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。
价格品种
开甜品店要有恒心，不可能“一口成胖子”。开家甜品店要多少钱？价格方面，最好是适应大众化的价位，每碗甜食的价格约在2~5元之间，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。甜品店需要什么？如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。
经营策略
价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。开家甜品店要多少钱？凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。甜品店需要什么？有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。
烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为甜品最忌隔夜。开家甜品店要多少钱？如果有意“抬升”顾客的消费额，可以将几个品种组成一个“套餐”出售，如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。甜品店需要什么？另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。
寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。开家甜品店要多少钱？所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州，许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品，如绿豆糖水，尽管新鲜热腾腾，香味扑鼻，但许多客人只吃几口即止，认为太甜。甜品店需要什么？甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出“香甜”特色。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。甜品店需要什么？记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。开家甜品店要多少钱？在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。
盈利前景
做饮食业的人都很清楚，甜品的成本很低，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠；在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品店需要什么？甜品的毛利率维持在40%~50%不困难，每碗甜食的纯利在1~2元之间。开家甜品店要多少钱？一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500~7000元。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业， 想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%，客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔，因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的'本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”，不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅蛋糕店营业计划及分析蛋糕店营业计划及分析。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度,卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：1、房租5000元。
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投进约1500元
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
如今家长们越来越重视孩子的舞蹈教育，舞蹈培训行业也逐渐兴盛起来，很多的舞蹈老师都曾考虑开办自己的舞蹈培训班，实现自己的创业梦想，却总是因为种种原因或未能付诸实践，或以失败告终。的确，舞蹈培训是一个新兴的行业，既要坚持以人为本的教育理念，又要实现自己的商业目标，开办商业化运作的舞蹈培训班就面临了诸多的问题。如何开办舞蹈培训班，如何让自己的舞蹈培训班教学一流、生源火爆、长足发展是一个需要系统的考虑与规划。
第一，要以教学质量为重点。
舞蹈培训班从事的是教育事业，无论你出于什么样的想法开办舞蹈培训班，都应该以保证教学质量为前提。好的教学质量不但会为你带来源源不断的生源，口碑与信誉也是长足发展中所必备的。那么教学质量如何提高呢，最重要的当然是师资，资金充裕的可以聘请一些教学经验丰富、责任意识强的舞蹈老师任教，资金不充裕的就要自力更生了，这就要求在开班之前拥有长期的舞蹈教学经历，积累丰富的知识和经验。其次是管理，优秀的师资在科学的管理下才能发挥最大的作用，无论是刚刚开办的只有一两名老师的'小舞蹈班，还是拥有多家分店的大舞蹈班，科学的管理都是必须的。另外，硬件设施也要跟上，可以根据开设的舞蹈班种类与授课方式逐步完善。
第二，个人开办舞蹈培训班创业，不能盲目乐观，要对市场形势有充分的认识。
如果有条件，最好是做一次详尽的市场调查，完整的调查数据会给创业者的决策带来很大的帮助。对于资金比较紧的创业者来说，场地的选择、硬件设施的购买与宣传方式的选择都应慎重。闹市区的门面房固然是好，但一旦经营出现困难，昂贵的房租压力很可能会导致整个舞蹈班无法维持下去。第一次创业的失败对创业者的心理会产生长期挥之不去的阴影，这对以后的人生都有很大影响的。应该坚持慎重初战，初战必胜的原则，放弃一口吃个胖子的想法，做好打持久战的准备。先从小区门口廉价的门面房开始，进行小规模经营，专注于教学质量的提高，在经营过程中积累经验、教训及资金、声誉，条件成熟后再考虑扩大规模。
第三，创业远比想象中辛苦
尤其是创业初期，对创业者的身体、精力、阅历与知识绝对是一种综合的考验。凡是要多亲力亲为，充分体验各种创业经历，了解舞蹈培训班运作的各个流程，这有助于舞蹈培训班的经营发展，也是发展壮大后做各项决策的知识基础。
第四，充分利用各种渠道做宣传
如发传单、QQ群、QQ空间、网站论坛、博客等等，这些成本低廉的广告虽然实施起来很辛苦，但是确实行之有效。
第五，组织各类活动
如以舞蹈培训班的名义参加各类舞蹈比赛，能获奖更好，不能获奖也是一次对舞蹈培训班品牌展示。还可以组织一些免费的教学体验活动，或者参加一些文艺活动的义演，不要担心白白的浪费精力，这些付出都会有回报的。
第六，要开创自己的特色，特色就是品牌。
比如培训项目上，要具有前瞻性的眼光，能充分估计到舞蹈的流行趋势，提前做好准备， 开办各种流行舞蹈的培训项目。
如果你做好了充分的准备，那么就动手开创自己的舞蹈班吧。虽然创业艰难，但是一定要有坚持自己的信念，不盲目乐观，也不要因为一点困难就放弃。
如今大小小巷处处开着奶茶店，不管是炎炎夏日还是寒冷冬季，门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎么写？
但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。
1、封口机
（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、杯子
（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会 不远万里 的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察了县城的`繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。
一天晚上，我和女友出来转的时候，在实验二小学附近发现了一间小房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去考虑了一下：试验二小加上边上还有一个幼儿园，大约有三千多学生，而且在这里上学的学生，家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎；这里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应该会走过一部分来；还有一点，这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是：学生是主要的消费群体，而学生手里的钱并不是很多，而且学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都从那几个零花钱里出；学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。但是总的说来，还是不错的，于是基本上我就确定了这个地方。
现在看来，在学校周围开店要注意如下几点：
1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错。
3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀： 小明，我要买奶茶喝，你不买吗？ 。你说那个小明会怎样反映！
一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。
补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。
一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。
一、项目战略
(一)创业环境
在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势：
(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高
(三)产品的目标市场
年龄在18～40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间，让情侣或谈业务的.人有自己的私人空间。
三、营销策略
(一)财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约20xx元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;
市场部：部长1名，成员3名;
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名;酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;
(三)本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
20xx咖啡店创业计划书范文3
企业使命：我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌，让咖啡成为中国人的日常饮品。产品与服务：我们的产品是以咖啡为主，以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述：
①产品介绍：
以专业咖啡为主，结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡：以纯品咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如：蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单，详见附件一)。
②服务描述：
为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态，我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心，更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境，是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品，放松身心。
一、奶茶行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
二、奶茶选址要素
奶茶是一种快速消费的.休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶，小编总结以下地段供大家选择。
1、商业步行街
这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客，但是这样的位置一般不是很好找，而且租金也很贵，前期的投资会比较多，奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱，一般店面租金不能超过销售额的18%。所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金，不然很可能奶茶店刚开没多久，就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边
高校地区消费者特别的集中，奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱，消耗量大，而且很多高校都在郊区，店面的租金一般不是很贵，是很完美的一个选址地点。不过有一个问题，那就是高校会发放寒暑假，在这一时期一般店面没什么生意。如果店主不是很在意的话，顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道
火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大，顾客在等车的过程中会带来大量的消费。能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外，还有一些理想地址也是不错的选择，例如，风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
个人网络创业，由于势单力薄，力量和能力有限，因此有其自身的特点。针对这些特点，个人网络创业应该遵循下列基本原则：
1.以自己的兴趣为主，做自己最感兴趣的事情。
2.从自己最擅长的地方切入。扬己之长，避己之短。
3.从简单做起，起步越简单越好。
4.坚定自己的信念，增强自己的信心，切忌妄自菲薄，总觉得自己的东西不如人。
5.不用考虑什么全面的计划、长远的计划，在哪里有冲动就从哪里起步。
6.说干就干，立即将想法付诸实施，在干中摸索，逐步确定发展方向。
7.不要怕自己的项目与别人撞车。其实，任何人的项目都有其不足之处，你的创业，就从别人的不足之处下手，以此做到“标新立异”。
8.不要怕失败。失败并不耻辱。任何人都有过失败。成功和伟大建立在失败之上。
9.创业之初不要大投入。网络创业不在于硬件，主要在于“软件”，在于个人的智慧和勤奋。用钱之道是创业基本功。
10.要长期在互联网潜水，熟悉互联网。至少要做到对互联网的一个方面或多个方面的深入了解，建立在那个方面的话语权。
11.原则上，互联网的什么项目都可以搞，关键看你怎么搞。互联网创业最需要的是创意，尤其在中国。
12.不要追逐所谓的“热门”或“冷门”。个人创业就要尽显个人的特色和风采，想怎么干，就怎么干。
13.要有打持久战的思想准备和心理准备。尤其要坚定创业的信念和信心，练就排除各种干扰的能力。
14.多学习网络创业成功者的经验。同时要善于总结自己的经验和教训。善于摔倒，更善于爬起！
15.在网络创业的打磨中，注意结交志趣相投、能力互补的网友，做好自己事业未来大发展的人才团队储备。
关于网络创业，众说纷纭，有“困难论”，有“容易论”，见仁见智，不一而足。但对于网络创业者，要有自己的主见。
其实，没有哪里创业是容易的，无论是网上还是网下。关键在于对“创业”和“成功”的理解。在网下，摆个小摊，赚几个钱，就能算成功？也能算创业？
纵观网上网下，诚心而论，还是网上创业比较容易。尤其在我国今天，物价、房价都很高的背景下，网下创业的成本已经很高，非一般人所能承受。所以，网上创业实际已经成为个人创业的最佳选择。一台电脑，“揭竿而起”！互联网已经成为最适合个人创业的`场所。再说，在网络飞速发展的今天和未来，互联网已经呈现了无数的机遇，是网络创业的大好时光。
互联网创业成功的个人非常多，尤其许多不见经传的成功者，要比出名者多得多。
互联网创业将成为未来人的必修课，因为未来是全面的互联网时代，是连接时代，是云时代，任何事业都将与互联网有关。所以要从现在做起，打基础，懂得互联网，驾驭互联网，做互联网时代的主人。
我们认为，大学生进行网络创业，应根据自己的经济情况来定。如果缺乏资金，最好是先工作，再考虑创业，也可以在工作之余兼搞创业。
至于在校大学生，创业可以暂缓，但可以做一些网络创业的先期准备工作，例如对互联网进行了解，网络创业知识的了解，别人成功创业经验的了解，创业项目的考虑，网站的筹划、构建等等，在毕业后再大张旗鼓、专心致志地进行网络创业。创业在任何时候都不为晚，因为机会在任何时候都存在。
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