柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。以下是本站小编整理的柚子茶的功效与作用、柚子茶怎么做以及柚子茶食疗保健，欢迎阅读参考！
柚子茶的营养价值
柚子茶的功效和作用大，尤其是美容功。柚子茶的原料主要是柚子，柚子香甜凉润，含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维生素C和柚子酸，有丰富的营养和药用价值，颇受大众喜爱，其食疗效果在水果里面遥遥领先。
1、柚子肉含有非常丰富的维生素，能有效缓解一般感冒和神经痛。
2、柚子茶里面含有的柚子酸，有助于消除疲劳和促消化。
3、柚子肉还有类似于维生素P的橙皮苷，可以保护和强化毛细血管，预防脑溢血。
4、做柚子茶也可以稍稍加一点柚子皮，柚子皮含有胡萝卜素，富含维生素A，有助于增强人体视觉功能，改善和提高视力，会促进免疫球蛋白的合成，增强人体的免疫功能，是维持骨骼正常生长发育的重要营养素质，促进生长和生殖。
喜欢甜一点的，还可以加入蜂蜜，营养会加倍。蜂蜜也含有丰富的维生素和多种矿物质，而且蜂蜜含有的维生素浓度跟人体血清浓度相近，很适合人体服用。蜂蜜的果糖、葡萄糖等营养成分，能给人体十足的滋养。此外蜂蜜还有清热解毒、润肠通便的作用，常用于缓解改善便秘情况，能美容养颜。
柚子茶的功效与作用
柚子营养丰富、味道特别。柚子全身都是宝，柚子肉可以直接吃也可以做成柚子茶喝，柚子皮既可以各种美味可口的.菜式又可以用于家居除异味、防虫、去油污。其中柚子茶就是一种常用的柚子做法。柚子茶的功效和作用都很不错，尤其是美容功效不错，备受广大女性朋友青睐。
柚子茶是美白祛斑、嫩肤养颜的美容食品。柚子含有丰富的维生素C，能美白皮肤。柚子茶的功效和作用还在于能够为人体补充充足的维生素、美容养颜，能够预防感冒、缓解食欲不振、促进消化，能够降低血压、预防血管堵塞和硬化，以及缓解人体疲劳和工作压力等等功效。若加入蜂蜜还具有润肺止咳和清热排毒作用，能有效缓解经常长暗疮的人的皮肤疾病，具有祛斑功效。蜂蜜柚子茶将蜂蜜跟柚子的功效有机结合起来，深入肌肤根源，消除黑色素，达到清热排毒，美白养颜的效果。这个茶饮特别适合电脑的辐射环境下气色暗淡的白领女性。再好的化妆品也给皮肤灰姑娘般的12小时，健康的美容茶却是能从根本上解决问题，让美丽走得更远更久。
食疗保健
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
功效主治
健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。
食疗作用
1、抗菌，抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。
2、降低血糖
在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
3、解痉及增强维生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。
4、祛痰镇咳
袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
柚子茶怎么做
柚子茶含有丰富的维生素、柚子酸和多种矿物质等营养物质，功效和作用强大，既可美白祛斑、嫩肤养颜，又可预防感冒、缓解食欲不振、促进消化，降低血压、预防血管堵塞和硬化。那么柚子茶怎么做?常见的柚子茶均是与蜂蜜相伴。蜂蜜柚子茶做法简单，存放容易，但是营养加倍，是健康的好伴侣，是美容的好帮手。
食材
柚子1个，蔗糖100克，蜂蜜250克，盐少许。
步骤
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制。
2、将水分挤干，然后削下黄绿色的皮(尽可能薄，越少白瓤越好，这样会少点苦味)，然后切成丝状，尽量细一点，接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓，不要浪费掉哦。
3、将柚子肉剥出，去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里，加约一碗水用大火煮，水烧开后改小火慢熬，约一小时，直到柚子皮变得金黄透亮，汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌，以免粘锅。期间要经常搅拌，以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时，放入蜂蜜拌匀(切忌高温，因为高温易破坏蜂蜜的营养)，装入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的时候用温水冲调效果更好。
