黄瓜炒油条的做法

之前曾在网上看过丝瓜炒油条的，可惜没细看做法，只依稀地记着涵说过这炒出来的油条是有酥脆感的，调料只有盐没别的，都靠食材本身的'味道，丝瓜我没吃过，以下是小编搜集并整理的黄瓜炒油条的做法，希望在阅读之余对大家能有所帮助!

1.油条切成小块，黄瓜切小块，小葱切小块，姜切片。

2.黄瓜倒入盘里，加盐腌一会儿把水杀出来倒掉。

（黄瓜水分太多，提前放点盐腌一会儿杀出水再炒，会脆一些）。

3.热锅不放油，煎油条块，煎到微微有酥脆感捞出，千万别煎黑咯。

4.热过凉油，炒香葱姜，加入一点13香，2g就够了。

5.加入黄瓜块炒一分钟。

6.加入煎好的油条，适量盐，翻炒半分钟即可。

小贴士

黄瓜水分太多，提前放点盐腌一会儿杀出水再炒，这样会脆一些。

煎油条之前不建议放食用油，不然会很腻。