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酒肉的精选文案
经典散文:酒肉巷里寻清欢
黎明破晓,清风入梦,那阵阵凉意闯入我的梦境,撩拨着心底的柔软。睁开眼来,外面还是一片漆黑。我听见远处的炮竹响起,甚至可以想象得到它们在地上开出湛红的花儿来。睡意消散在微凉的空气里,蓦地想起,今天该是个喜庆的日子。早......
02-04
贵州腊肉
贵州腊肉在中国贵州非常受人们的喜爱,是贵州著名土特产之一。简介贵州是一个林木繁荫的高寒地区,这里是汉、苗、回、土家等多个民族杂居的地方。当你走进农家,火炕上总是吊着一排排、一层层的肉块。乍一望去,就像一叠叠“......
12-19
红椒酿肉
红椒酿肉色香味俱全,肉质鲜嫩,香辣可口。红椒酿肉属于湘菜菜系,在海南也有这道菜,做出来的味道和湖南的口味不同,最主要是辣椒的选用上。红辣椒带有辛香味,能去除菜肴中的腥味。美食材料主料:泡椒500克猪肉(肥瘦)300克红鲜椒......
07-09
超级肉夹馍 京东肉饼
今天俺尝试的是心仪已久的京东肉饼。方法/步骤1用温水和一块面,尽量和软一些,盖上盖饧着。2将猪肉、牛肉洗净后剁成肉末,元葱切碎,加调料拌制成馅。3将饧好的面揉匀后分成四份。4取一块按扁成圆形。5用擀面棍擀成薄片。擀......
12-25
无肉不欢 京东肉饼
提到肉饼,不得不说到最有名的京东肉饼,那是地道的北方风味。我今天就按照京东肉饼的路子,烙一回肉饼。【京东肉饼】源自民间,年代久远。据说,明初永乐年间曾传入宫中,成为一种宫廷小吃。自此,身价倍增。制作方法日益精进,以通......
03-21
烤肉中各种肉的腌制方法
烤肉的话,材料准备好了的下一步是对于食材的腌制,下面是烤肉中各种肉的腌制方法,为大家提供参考。烤肉腌制分类肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1:鲜疆羊肉串料1.5包,味精70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)......
11-03
香酥狗肉
香酥狗肉是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,香酥狗肉以狗肉为主要材料,烹饪以烧菜为主。美食特点肉酥烂,味咸香,色泽金黄。制作材料主料:狗肉(750克)辅料:香菜(10克)调料:八角(5克)花椒(5克)桂皮(5克)香油(15克)白砂糖......
01-05
冬菜肉末
冬菜肉末,川菜的一种;冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。冬菜含膳食纤维、钠、铁、磷等元素较丰富,此菜味鲜香适口,下饭便菜。适合一般人群,深受大家喜爱。为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。能改善缺铁......
07-14
什么是粉蒸肉 怎么做粉蒸肉
粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读......
07-01
叉烧肉
叉烧肉:“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一......
04-24
水煮牛肉
水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味。下面是详细介绍,欢迎阅读!特点水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣......
04-10
朱门酒肉臭路有冻死骨打一成语谜语
导语:谜语最初起源于汉族民间口头文学,是汉族劳动人民聪明智慧的表现,下面就跟小编一起去膜拜下先人的谜语大全吧!!朱门酒肉臭,路有冻死骨(打一成语)谜底:天壤之别或为富不仁成语谜语(一)讲话请勿比划(打一成语)——谜底:......
03-04
肉肉植物的养殖方法
肉肉植物区别于一般的草本植物,多肉植物本身多水多汁,如果是一般生长期草花基本上1到2天就要补充水分,而多肉植物因为本身有很多水分存储,接下来要给大家分享的是肉肉植物的养殖方法,欢迎大家的借鉴阅读!肉肉植物的养殖方法......
02-17
云雾肉
云雾肉成菜皮色褐黄,光亮中似泛微红,散发出浓郁茶香,肉质酥烂,肥而不腻。美名由来此菜制作时因熏烟缭绕,似云雾翻腾,故得此美名。美食材料猪五花肉750克,小葱结10克,姜片10克,酱油40克,醋20克,精盐5克,八角3个,小茴香10粒,花椒15粒,......
09-11
肉松面包
肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童使用。由来肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。1856年(清咸丰......
04-10
肉肉植物的种植方法
有很多人都在种植肉肉植物,那么你明知道肉肉植物怎么种植吗?下面是小编精心为你整理的肉肉植物的种植方法,一起来看看。肉肉植物的种植方法在玻璃瓶里加入半瓶的底料,然后用培养土填满,离瓶口1-3厘米为好。修整好肉肉植物......
10-19
红酒牛肉汤
红酒牛肉汤是一款以牛肉为主料的家常靓汤。美食材料原料:牛肉600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚辅料:红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮制作方法1、牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用。洋葱、......
05-04
盐煎肉
盐煎肉又名生爆盐煎肉,此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常风味菜肴的代表作,在四川家喻户晓,是下酒佐餐的佳肴。因其与“回锅肉”在制法、用料上均有许多相似之处,故与回锅肉共称为姐妹菜。成菜......
03-18
肉馅羊肚
肉馅羊肚(Haggis),又译作哈吉斯、哈革斯、哈格丝,一直被苏格兰人称为国菜,它由绵羊或小牛(较少见)的心、肝和肺制成,有时还包括小肠。厨师们把这些内脏切碎,加调味料,用羊肚装起来再煮。苏格兰最受尊敬的爱国诗人罗伯特·伯......
12-04
醋羊肉
醋羊肉,是中国贵州省遵义东乡禹门地方的传统风味菜,又叫“黄酱羊肉”。它的流行,至少已有一百五十多年的历史。简介清朝光绪年间。中国驻日本公使黎庶昌宴请日本国上层知名人士。席间,黎庶昌特命厨师制作的一道家乡菜——......
06-30
肉蛋
玉林肉蛋,又称肉丸,是广西玉林的地方特色小吃之一。玉林肉蛋洁白、嫩滑、松脆、无渣,味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米。历史沿革古代曾是皇帝的贡品。民国时期,玉林的酒楼、饭店多有肉丸出售。肉丸汤、炒肉丸是筵......
07-05
白领嗜肉族吃肉不长肉的秘诀香柠煨鸡腿
女性朋友A为了保持身材,已有几年晚餐不沾米饭和肉类,身材是保持得挺好的,但气色欠佳,脸色发黄,贫血,动不动就晕虚,而且经期不也太正常。前几天她问我有什么菜能吃肉却不长肉,想着最近做了一道这样的菜,今天把这道菜“香柠煨鸡......
07-17
里脊肉是什么肉-肉类知识
里脊肉,是我们生活中经常会迟到的东西,那么这是什么肉呢?以下是本站小编整理的关于里脊肉的相关内容,欢迎阅读和参考!里脊肉是什么肉_肉类知识里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的.脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊......
03-25
干锅羊肉
干锅羊肉是一道比较地道的家常菜,由羊腿肉等制作的食物,配料是小胡萝卜。营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单。徽州层峦叠嶂之中的野山羊,俗称"山几",是我国南方山区野生的一种珍贵动物、瘦肉率高、野味浓厚,其肉香......
10-27
里脊肉是什么肉-里脊肉如何挑选
那么这些好吃的里脊肉究竟是什么肉?下面本站小编为大家收集整理的相关资料。欢迎大家阅读!!!里脊肉如何挑选选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。里脊的储......
09-12
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