主要方向：本专业学生毕业后可适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的'研究与教学工作。
主要课程：高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学。
生物工程就业前景分析社会认可度高，对本专业有较高期望。知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，二者有机结合 。基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业，比如食品科学，制药科学。理性思维强，善于分析问题解决问题;注重动手操作能力，可以进行独立课题实验，并提交专业论文 保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造 。
生物工程薪水分布
