冬季天气寒冷，最容易患的病就是伤风感冒了，治疗感冒除了药物之外，一些食疗方法也可以取得很好的疗效。说到饮食疗法，你绝对想不到吃豆腐也能治疗感冒吧？
豆腐是我们日常饮食中不可或缺的一道美味。但豆腐除了美味和营养丰富之外，对疾病还具有一定的疗效。下面小编告诉大家，如何用豆腐治疗包括伤风感冒在内的.5种疾病。
一、治伤风感冒
豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。
二、治支气管哮喘
1、豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。
2、用豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤一日2次。
三、治痰喘
豆腐500克，在中间挖1个窝，内装红白糖各10克，连碗一起放锅内炖25分钟，一次吃完，连服2-4天。
四、治肺结核
1、豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量，水煮，去渣留液饮服。
2、用泽泻茎叶与豆腐同煮服食，每日1剂，连服1-3个月。
五、治脾胃虚寒
羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加盐调味食之。
豆腐的食用价值：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
