为了确保事情或工作有效开展，时常需要预先制定方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。写方案需要注意哪些格式呢？下面是小编为大家收集的端午节包粽子方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
一、活动背景：
以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区别于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出：“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中，推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。上级要求我们：“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，为了弘扬民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。学校在端午节来临之际，根据学生实际，制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案。
二、活动目的：
活动目的是：
x月xx日是我国的一个传统节日端午节，在端午节我们民间要吃粽子、挂香袋、系长命五采线、房前屋后挂上象征祝福的葫芦、爱蒿、柳枝等庆祝活动。这些活动都适合我们小学生来开展教育活动，既能锻炼和发展我们的动手能力，又能增进我们对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原等先辈的特殊日子，我们也借此，向屈原进行缅怀，从而使民族精神得已传承。让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解，用节日的传统文化哺育同学们健康成。
三、活动主题：
“快快乐乐过端午”
四、活动时间：
6月9日——6月xx日
五、活动内容：
形式、及要求
1、“小手动起来，七采端午亮起来”活动：收集端午节由来的知识，自己动手制作象征祝福的七采葫芦、纸鹤，帮助爸爸妈妈布置自己家，或与爸爸妈妈学包粽子！
2、端午节征文活动：一、二年级写端午节日记、三、四、五年级征文活动，每班选出五篇上交。
3、端午节颂读活动：收集并背颂一首端午节诗歌。
4、端午节感恩活动：5月xx日为爸爸妈妈、爷爷奶奶拨一个粽子、一个鸡蛋吃，送上一句祝福
5、端午节送出的祝福活动：学校组织四、五年级各班代表到敬老院、抗美援朝老战士家开展慰问活动！
六、活动要求：
四年级每班组织同学从家里带一个鸡蛋每班
五年级每班组织同学从家里带一个粽子（每班不少于10个）每班并折两串葫芦、千纸鹤写上祝福卡，每班选派2名同学代表本班在学校带领下到敬老院、抗美援朝老战士家进行慰问！
为迎接中国传统佳节，增强社区居民、邻里之间的和谐关系，社区决定开展"粽叶飘香、情满社区"，以趣味活动的方式开展包粽子比赛活动。
一、活动主题：
主题："迎端午、包粽子、弘扬民族精神，庆节日、品粽子、传承中华传统"
二、组织策划：
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施
三、报名时间、对象时间：
20xx年5月10日-20日对象：以本社区居民参与为主，其他社区人员也可报名，参赛人数在80人以内，已报名的顺序报满截止，控制规模以确保活动有序开展。
四、比赛时间、地点
时间：暂定20xx年5月28日-30日
地点：东关社区广场
五、比赛设置准备事项
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组
2、食材准备：糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包粽子用具等.
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排
六、比赛规则
1、设评委5人：涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝
2、每组选手按分发配置的食材，在规定的时间内完成
3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩
4、以"数量、速度、质量、美观"作为评判标准，评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手，部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。
一、活动主题
主题：迎端午、包粽子、弘扬民族精神，庆节日、品粽子、传承中华传统。
二、组织策划
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施。
三、报名时间、对象时间
20xx年x月xx日—xx日对象：以本社区居民参与为主，其他社区人员也可报名，参赛人数在80人以内，已报名的顺序报满截止，控制规模以确保活动有序开展。
四、比赛时间、地点
1、时间：20xx年xx月xx日——xx日。
2、地点：xx社区广场。
五、比赛设置准备事项
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。
2、食材准备：糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖xx张及包x子用具等。
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排
六、比赛规则
1、设评委5人：xx、xx、xx、xx、xx。
2、每组选手按分发配置的食材，在规定的时间内完成。
3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
4、以数量、速度、质量、美观作为评判标准，评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手，部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。
为庆祝端午节、纪念屈原和保留民俗传统节日，园工会联合团队、保教组织全园教职工、小朋友和部分家长举办端午节包粽子等系列活动，方案如下：
一、人员安排：
总指挥：
副总指挥：
具体负责：
主持：
统计：
场地：
宣传：
后勤：
医务：
安全保卫：
队长：各段段长
拉拉队：全园小朋友
二、活动项目：
活动一：端午节的故事
时间：包粽子比赛前(具体时间由各班老师自行安排)。
地点：各班活动室
内容：
1、讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
2、制作五丝。用红、黄、蓝、白、黑五色线配成五丝，戴在小朋友的手腕上。传说要一直戴到下大雨，再解下来扔在水流里，顺水漂走。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护儿童。
活动二：包粽子比赛
地点：塑胶操场
时间：6月5日(周四)上午9：30-10：30
准备：
1、横幅：“粽子飘香迎端午暨教职工包粽子比赛”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子各队4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架4个;桌子4张。
3、围兜和一次性手套参赛人各一份。
4、划定比赛区。
5、各班教师带领幼儿集中在塑胶操场。
参加人数：以段为单位组队(队员名单附后)，每队选出教师4人家长4人共8人，合计：32名选手(名单附后)。
比赛程序：
1、4队在比赛区里做好赛前准备。
2、主持人发出开始口令，20分钟后停止比赛。
3、记录每组完成的数量(质量差的减去)，多的队获胜。
4、公布结果。(一等奖1队，二等奖1队，三等奖2队)。
5、比赛结束各班按次序回活动室。
6、粽子送到厨房。
活动三：送粽子。
时间：6月5日下午4：20。
地点：园门口塑胶操场。
准备：煮熟的粽子;桌子;各段幼儿若干名;温馨提醒牌上写：“当心!你的粽子里可能有硬币!”
程序：
1、队长带领幼儿来到送粽子场地。
2、送给离园的小朋友每人一个粽子，送完为止。(送粽子时说：祝你好运能吃到硬币!)
3、整理，活动结束。
一、活动主题
“用爱心汇聚力量，用双手托起希望，用行动关爱工友（子女）
二、活动背景
他们来自五湖四海，他们来自边远村寨，他们从事着这个城市最苦最累的工作；他们吃最简单的饭菜，他们穿最简朴的衣服，他们住最简陋的房子；他们很少回家，他们没有节日的概念，他们一直坚守在工作的岗位；他们也是我们，我们都是一样，我们都想生活在一个温暖的环境，我们都想和周围的人成为朋友，我们希望获得情感的支持与认同。
在这个充满纪念意义的节日（端午节），我们一起动手包粽子，我们一起送粽子，我们一起过端午，我们一直在一起。
三、活动目的
大家一起来动手包粽子，陪孩子玩游戏，在互动的过程中，营造一种温暖的社区氛围。
四、活动参与者
数量：100人
人群：社区居住者（居民、农民工及子女）、志愿者（大学生、社会志愿者）、爱心企业（待定）等。
五、活动组织方
主办：xx省青少年发展基金会、xx省志愿者协会、xx公交集团
承办：xx省志愿者协会北斗星志愿者驿站、xx帮帮健康生活馆、其他爱心机构、商家（待商）
六、活动时间
x月x日至x年x月x日
（当天活动时间：6月6日14：00—17：00）
七、活动地点：
【可乘坐70、75、55路公交车到终点站，穿过理工大学沿河走5分钟穿过马路沿街走五分钟即到】
八、活动内容：
儿童乐园、包粽子、分享劳动成果（一起吃粽子）、节日慰问（送粽子、放电影）。
九、爱心参与方式：
（一）个人参与：体验式参与——活动当天您带着自己购买的粽子（数量不限），来到我们活动现场和我们一起动手包粽子，并把你带来的粽子
送给工友（子女）；爱心捐助——你可以将您要捐赠的爱心粽子，提前一天交给我们的志愿者，由我们的志愿者代为送出您的爱心粽子。
（二）集体参与：特别欢迎爱心企业全程支持此次活动，可以捐助一定数量的粽子（须提前确定贵单位可以捐赠的数量）和食材（糯米、花生等），活动当天贵单位可以安排员工全程参与此次活动；同时爱心企业可以争取冠名。
（三）提供志愿服务：您可根据您的专业、特长、时间为我们的各种项目提供各种志愿服务，如作业辅导、教学示范、亲情陪伴、文艺演出、法律咨询、培训辅导、就业支持、心理疏导、保健医疗、调查研究、爱心募捐、物资流通、活动组织、宣传报道等。
（四）爱心人士参与本次活动，在包粽子的技术、粽子的发放、活动的跟进、报道、监管等方面提供爱心支持。
夏历五月初五是中国的传统节日------端午节，过端午节是我国两千多年来的习惯，端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。精品学习网为大家整理了关于端午节的活动方案。
时 间： 6月10日-6月12日主办单位：×××协办单位：××社区、××社区×××(场内商户)×××广告公司活动目的：
1、希望通过本次活动增进×××的美誉度
2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让×××和××市民面对面，赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午，邻里互动。
活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7:30-8:30 进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程：
1、节目表演(拉丁)2、节目表演(歌曲)3、互动节目及礼品赠送4、节目表演(舞蹈)5、节目表演(歌曲)6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：
比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30-14:40 主持人介绍 14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组 15:20-15:40第三组 15:40-16:00第四组 16:00-16:20 第五组 16:20-16:40 第六组 16:40-17:00 第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人
美观胜出者：7人最快包粽手：1人 最美观包粽手：1人比赛规则：
1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由×××领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
一、活动目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、环境创设
1、科学区：陈列不同造型的香袋。
2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。
3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
三、家长工作
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。
2、带孩子购买粽子、香袋等过节物品。
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
四、活动安排：
活动一:端午节的风俗和来历
目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
幼儿表现：
当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的.样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。
活动二:粽子香袋
目标：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中学习叠制锥体技能。
3、养成做事细心的习惯。
幼儿表现：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可结实了。”
幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”
幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”
幼：“这个是我做的。”
幼：“我的也有的，好几个呢!”
幼：“我们的教室真漂亮啊!别的班级肯定没这么漂亮。”
家长反映：
当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。
各处室：为了让审计感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：
一、活动时间
20xx年6月xx日下午四时。
二、活动地点
局培训中心食堂一楼餐厅。
三、活动方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2.活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。
3.担任裁判的同志不参加比赛。
4.比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条；二等奖两个，奖品为高级围裙各3条；三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
xx市审计局工会委员会
20xx年6月xx日
包粽子比赛规则
一、参赛人数:
每组选手三人，共xx人。
二、比赛时间：
以哨声为准，共15分钟。
三、质量要求:
1.粽子大小适中、均匀。
2．四角不露馅（不漏沙）。
3．梱扎整齐、不松线。
4.每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准:
1.以粽子数量定总分，每个粽子为x分，以总分定优胜（包扎完整的计入数量）。
2．整体大小不适中、个头不均匀，扣x分。
3．桌面、环境不卫生、不整齐，扣x分。
4.梱扎松线、或不整齐，每个扣xx分。
5.四角有露馅（漏沙），每角扣xx分。
五、裁判职责：
以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。
在中国传统节日端午节来临之际，为了弘扬民族精神，传承中华传统，营造节日氛围，共同庆祝端午节，经研究，我村拟举办纪念"端午节"包粽比赛活动。
一、组织单位
主办单位：x镇x村民委员会
协办单位：中山市农村商业银行
二、比赛时间、地点、对象
1.时间：x年XX月xx日(初定)
2.地点：待定
3.参加对象：
每个生产队组织两队队伍参加比赛，每队队伍两名参赛人员。
三、比赛规则
1.比赛以组为单位，2人为一组，每组分发糯米(已浸泡好)、馅肉、粽叶、绳子若干，参赛选手需要在规定时间内用以上材料包出大小均一的粽子，形状不限;
2.包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则计算成绩;
3.在规定时间内，以"数量、质量、美观"作为评判标准，评选采用100分制，"数量"占30分，"质量"占40分，"美观"占30分。
四、奖励办法
设一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。奖励奖金一份、奖状一份，其余参赛队伍可获得精美礼品一份。比赛结束后，各组所包的粽自行带走处理。
五、报名方法:
请有意参赛的村民到村委3号窗口或致电87619321进行报名，名额有限，额满即止。
活动名称：包粽子（艺术）
活动目标：
1、知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯，如：吃粽子、挂艾草、划龙舟等。
2、尝试用包裹、团圆的方法制作粽子。
活动准备：
1、请家长收集有关端午节的资料、信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。
2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。
活动过程：
1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯。
引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的艾草、香包，说说在家里是怎么过端午节的，为什么要过端午节。
小结：端午节也是一家团聚的日子，到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。
2、出示实物粽子，让幼儿观察其特点。
说说你都吃过什么馅的粽子？粽子是怎么包成的？
3、幼儿包粽子。
引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒，当作米、豆、枣馅，用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。
《中班端午节艺术活动方案“包粽子”》摘要：关物品如艾草、香包等。 2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。 活动过程： 1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯。 引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的...
一.活动阶段
1.确定集合地点(重庆工商大学校前广场)。
2. 设立路线图，专人接送，提示注意安全。确保人人安全到达。
3.安排好每个班委带领班级小组。确保同学们无安全隐患。
4.除以上措施外，我们还要使同学们明白我们活动是真心为同学们开设交流平台的活动。以增强同学们对我们活动的好奇心，从而加入我们活动。
二、工作安排：
宣传工作
1、班会上由班长李蝶思负责向同学们介绍我们的端午节活动，并阐明此次活动的主题、目的和意义。(为同学们系统地介绍和阐述活动的意义是增强同学们的感情)学校端午节包粽子活动策划方案学校端午节包粽子活动策划方案。
2、所有材料准备由谭天和何泽敏负责。
3、后期的经费汇总及校核成稿以及活动统筹由李艳、李蝶思负责。
活动现场
1、对前来集合的同学进行指导。等待其他同学，以便集体出发，避免个人主义。关注大家安全由陈军、何泽敏、张重舟负责学校端午节包粽子活动策划方案文章学校
2、路线指引由李艳、谭天负责。
3、现场活动游戏制作和调动同学的积极性由李蝶思、传霞、李昕负责(注意活动的目的和主题，不可偏离主题，控制住场面)。
返校工作
1.考虑到时间问题，所以必须控制返校时间，以确保同学们的个人安全。
2.到校后，要在校前广场点名，以确保每个人都安全返校。
注：此次完全针对10级工业设计一班同学。
经费预算：
1、车费：100元，4元/人。
2、糖果：40元
3、饮料：100元。
4、餐费：(共两餐)：500元，20元/人。
5、后期材料处理费用：10元。
6、签字笔5支： 10元 2元/支。
7. 饮用水： 15元.
合计：760元。
时间：5月22日—5月24日主办单位：xx协办单位：xx社区、xx社区xx×（场内商户）xx广告公司活动目的：
1、希望通过本次活动增进xx×的美誉度
2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让xx和xx市民面对面，赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午，邻里互动。
活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7：30—8：30进场布置14：30—17：30包粽子大赛18：00—20：30歌舞表演（中间穿插互动环节）表演活动流程：
1、节目表演（拉丁）
2、节目表演（歌曲）
3、互动节目及礼品赠送
4、节目表演（舞蹈）
5、节目表演（歌曲）
6、互动节目7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：
比赛选手一共：42人
1、6人一组，分7组
2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14：30—14：40主持人介绍14：40—15：00第一组15：00—15：20第二组15：20—15：40第三组15：40—16：00第四组16：00—16：20第五组16：20—16：40第六组16：40—17：00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人美观胜出者：7人最快包粽手：1人最美观包粽手：1人比赛规则：
1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由xx×领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
5。22～24日现场汽车、太阳能产品展示：
艾力特车展：现场展示（8辆车）太阳能展示：现场展示现场布置：见附图
一、活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢?
二、活动目的：
1. 通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多
的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2. 在传统佳节―端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互
相送上节日的问候。
3. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。
三、活动时间：
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活动地点：
公司大厅会议室
五、活动流程：
1. 前期准备：
提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量(或人均准备多少数量)，预计
煮熟的数量，活动过程控制等。
搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。
确定本次活动的费用预算。
材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。
2. 包粽子阶段：
组织公司同仁积极参与活动。
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档
供包粽子过程中学习借鉴。
公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。
3. 活动后期：
由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。
由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。
六、包粽子的步骤：
若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部
剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。 ? 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮：
煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水
后勤工作总结 。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问：
如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。
端午节、父亲节双双而至，为增强社区凝聚力，弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德，搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台，阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办百信杯端午节包粽子大赛，活动方案如下：
活动时间：20xx年6月9日上午8：30分
活动地点：江南新城北区广场百信大药房门前
参加人数：报名人数为50个家庭，报满截止
活动内容：
1、分组限时5 分钟，指定大小数量多的取胜;所包粽子赠送给参赛选手家庭;
2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。
奖项设置：包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名，其余选手另获绿色观赏盆景一盆。
报名地点：柏山社区玉屏府服务中心、百信药房各门点均可报名
活动宣传：邀请各媒体作宣传报道
主办单位：柏山社区妇女之家
友情支持：江南新城百信大药房
报名电话：2XX3XX75 联系人：王xx ?程xx
为进一步弘扬我国的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人，并通过这次活动提高同学的动手能力，增强同学们的凝聚力与合作性，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，我们经济系将组织举办包粽子比赛。
一、活动主题：
粽叶飘香，品味端午。
二、活动时间：
6月xx日下午2:00分。
三、活动地点：
同利园饭堂。
四、参与对象
全体成员。
五、主办单位
经济系学生。
六、整体宣传
(一)前期宣传：
1、宣传内容：张贴宣传海报。可以通过报名单，横幅，海报，微博，广播台投稿向外宣传。
注：出1张海报：张贴在办公楼.
2、具体宣传形式：活动前在微博、博客、qq群上宣传有关活动的内容。
(二)中期宣传：
在活动过程中在微博上宣传活动的进程。
(三)后期宣传：
在支部微博、博客上进行总结回顾及制作活动视频。
七、活动流程策划
1、主持人致开场白(说明此次活动目的及其由来)，介绍到场嘉宾。
2、主持人分别介绍参赛队伍名字和口号，并让队伍就位，宣布活动开始。
3、队伍合作动手制作粽子，嘉宾老师也可以组成队伍一同参与制作。主持人到制作现场对参赛队伍进行采访。
4、粽子制作完毕，由工作人员与饭堂人员进行烹煮。
5、游戏环节：(继续讨论)
(1)你喝我猜
任意两个小组为进行比赛，两组分别派两名队员同时喝两杯相同颜色的饮料或调味料(如：水和白醋)，另一组进行竞猜，猜对就奖励，猜错就惩罚该组成员每人喝一点调味料。(这个惩罚考虑多种)
(2)劲歌竞猜(快速抢答)
要求：参赛队员保持安静，根据播放的音乐来猜歌名，猜对者可获得小礼品一份。
惩罚：吃芥末粽子(可考虑换其他惩罚不?)。
(3)大冒险活动
用具：气球
方法：待喊开始后，气球开始传递，待主持人喊开停后，抓住球的同学必须上台，主持人可以问问题，重要的是受罚同学必须真心回答不得作假。
处罚方式：唱歌或者表演均可(如果表演结果得到观众认可，可以获得小礼品一份)
6、将煮好的粽子分发回各组。
7、由老师组成的评委团对各组的粽子(外型20%、口感70%、创新性10%)进行相关的评分。
8、老师总结。
9、宣布比赛结果。
10、全体合影留念。
11、收拾现场。
八、活动详细实施方案
(一)筹备阶段：
1、借场地(负责人与院生活)。
2、借话筒或者音响(系里有了)。
3、买奖品及其包粽子的材料。
4、准备评分标准及评分表。
5、摄影。
6、邀请嘉宾。
(二)动员阶段：
1.召集全体成员开会，了解本次活动，并当场分组确定参赛队伍。(每队确定自己队伍名字及其口号)
2.收集参赛队伍的制作材料清单(叶子.绳索.糯米由支部统一购买)，其他食材由参赛队伍自行准备。
3.对各组进行播放包粽子的相关视频，让各组对活动有个事先的了解及准备。
4.与参赛的队伍说明白此次活动的评分标准。(外型20%、口感70%、创新性10%)
(三)准备阶段：
1、米提前擦拭干净，并持续浸泡
2、工作人员在当天1点钟到会场进行装饰布置(背景、横幅、桌椅摆放等)
3、饭堂内部的协商(预先准备好装糯米的盆数个、以及煮水)
(四)活动阶段：
1.注意各组成员的进行状况。
2.注意活动时的秩序，纪律，卫生。
3.把握好时间。
4.工作人员进行好明确的分工。
九、奖项
一等奖、二等奖、三等奖、(奖品：一组一张奖状及一些奖品)
