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糯米糍雪糕的做法

   来源:学问馆    阅读: 2.57W 次
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导语:糯米糍雪糕怎么做呢?做这个可因个人口味来做。可以甜可以咸只要喜欢就好!下面由小编为您整理出的相关内容,一起来看看吧。

用料:

糖30g,黄油,牛奶90g,玉米淀粉20g,糯米粉30g+60克,雪糕适量,开水10g,熟粉适量

雪糕糯米糍的.做法:

先准备好材料

糯米糍雪糕的做法

无油锅炒30g糯米粉,小火炒至微黄

糯米糍雪糕的做法 第2张

按顺序放30g糖+10g开水,搅拌至融化

糯米糍雪糕的做法 第3张

再加90g牛奶+20g玉米淀粉,搅拌后再加60g糯米粉,搅拌至无颗粒

糯米糍雪糕的做法 第4张

倒入能加热的容器蒸30分钟

糯米糍雪糕的做法 第5张

蒸好倒入黄油,铺满面即可,搅拌均匀后冷冻40分钟

糯米糍雪糕的做法 第6张

冷冻过的面团取40g,沾上熟粉

糯米糍雪糕的做法 第7张

像这样

糯米糍雪糕的做法 第8张

擀薄切成圆形或方形

糯米糍雪糕的做法 第9张

铺在小碗上放入适量雪糕

糯米糍雪糕的做法 第10张

包住,后面口捏紧,放入容器中冷冻一小时

糯米糍雪糕的做法 第11张

吃吧!皮包馅大!口味随意搭配!

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